سلطة رائعة

[said]

http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_fattouchlakii.gif

http://www.aljannahway.com/photos/1223191716p9170001.jpg


المقادير
باذنجان مقلي
بقدونس مفروم
بندورة مفرومة
ثومة مدقوقة
بصل مفروم
ملح , كمون ,عصير الليمون , زيت زيتون

طريقة التحضير
* نضع الباذنجان المقلي في طبق التقديم
* نخلط البندورة المفرومة والبصل والثومة والبقدونس مع بعض ونضعهم فوق الباذنجان
* نخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والكمون مع بعض
* نصب الصوص فوق السلطة
تقدم السلطة باردة وأنا زينتها بالفجل

http://www.aljannahway.com/photos/1223191759p9170002.jpg



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©