المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى سريعة ومبتكرة وبصور



said
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:31 AM
السلام عليكم ورحمة الله


http://images.lakii.com/images/Jan10/sawsan_wasfa-mob.gif
عدت لكم بوصفة (جزائرية) بقمة الروعة
هو عبارة عن كيك عادي وعليه من فوق خلطة مقرمشة وكل هذا نعمله خلال 10 دقائق وللفرن نصف ساعة وبس


http://img294.imageshack.us/img294/2720/dsc00359r.jpg


اولا ندهن القالب
ونشعل الفرن على 180 درجة


المقادير 2 بيضة كبيرة كاملة
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر
كوبين طحين
رشة ملح
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ثلاث ارباع كوب حليب سائل
نصف كوب زبدة لينة
ممكن نضيف للخليط نص ملعقة صغيرة هيل ناعم وممكن قرفة



اولا نبدا بخليط الكيك
نضع 2 بيضة بالخفاقة ومعها كوب سكر ابيض وفانيليا
ونخفق حتى يصبح مزيج كريمي وهش



ونضيف عليه الزبدة ونخفق ثم الحليب
وننخل المواد الجافة ونضيفها ونقلب بالملعقة
بس
نضع الخليط بالقالب المدهون مسبقا


http://img156.imageshack.us/img156/7033/dsc00353uf.jpg
ثم على الخليط نرش 2 ملعقة كبيرة جوز هند
وفوقه نرش حوالي 2 ملعقة كبيرة لوز شرايح او مجروش او جوز مجروش او فستق سوداني ...


(اي نوع من المكسرات )
http://img202.imageshack.us/img202/8030/dsc00355qz.jpg
ورشة قرفة حسب الرغبة كثير او قليل
وعليهم ايضا نرش حوالي ربع كوب سكر بني
واخر شي نذوب نص كوب زبدة ( ذائبة ولكن ليست ساخنة )
ونضعها على السطح
http://img163.imageshack.us/img163/2303/dsc00356y.jpg


http://img59.imageshack.us/img59/9103
ثم الى الفرن لمدة نص ساعة من 25 دقيقة الى 30 دقيقة
وصحتين
http://img52.imageshack.us/img52/533/dsc00358oy.jpg
ولا اطيب وانا متأكدة



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى