لتحضير الجبن المنزلي نحتاج

[admin]

لتحضير الجبن المنزلي نحتاج


- 5 لتر حليب بقر
- كأس خل التفاح أو الخل الأبيض
- ملح


الطريقة:
- نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة
http://img177.imageshack.us/img177/1080/dscf1150sh3.jpg



- نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن



.http://img167.imageshack.us/img167/7040/dscf1154ap4.jpg



http://img412.imageshack.us/img412/3764/dscf1151sx7.jpg


- نصب الخليط في مصفاة تم نتركه يصفى من الماء
http://www.tunisia-sat.com/vb/images/styles/TSBB/statusicon/wol_error.gifhttp://img260.imageshack.us/img260/9333/dscf1152fl6.jpg




- تم نضعه في علبة محكمة الغلق و نضعه في الثلاجة





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©