طبق لا اعرف اسمه لكن شبه السفيرية مجرب ولذيذ

[admin]

شبيه السفيرية

نضع في طنجرة دجاج ,زيت
زيتون,ملح,فلفل
اسود,قرفة,زعفران,بصلة مبشورة
نحمس الدجاج جيدا
ثم نمرق
بالماء ونضع الحمص ونترك الكل يطهى


من جهة اخرى نسلق البطاطس
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/dzrKyl01022003.jpg
وبعدين
نفرمها ونضيف لها الملح وم ك طحين وبقدونس وفلفل اسود ونخلط الكل جيدا
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/C6KLdn01022004.jpg
وناتي
ونضع داخلها نصف حبة بيض
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/UrBg3R01022004.jpg
وجبن
ونغلقها جيدا ونضعها على الطحين
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/ju8i6U01022014.jpg
ونقليها
في زيت ونقطرها
ونقلبها باحكام حتى تحمر (يمكن وضعها في الفرن)
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/GiFLdW01022014.jpg
بعدين
نضع فوقها المرق والدجاج ونزينها
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/P9OYyI01022014.jpg
وتزين
بالليمون والبقدونس
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/Moyd0j01022017.jpg
تقدم مع
خبز البيت
http://www.lakii.com/img/all/Jan07/6Zvj6p01022022.jpg
بالهناء
والشفاء
إن شاء الله تعجبكم


منقووووووووووووووووول




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©