تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : الشطيرة الايطالية



loulou ange
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:24 AM
3 / 4 أوقية من جبن موزاريلا المبشورة .
أوراق أوريجانو .
شريحتان من الخبز الأبيض.
ملعقتان صغيرتان من الزبد المنصهر قليل السعرات.
3 أوراق ريحان طازجة أو عود من ريحان مجفّف .
حبة طماطم مقطعة شرائح



في السّلطانيّة الصّغيرة يمزج الجبن والأوريجانو.

- يدهن كل شريحة من الخبز الأبيض بالزبد .

- تدهن إحدى الشريحتان بخليط الجبن .

- توضع في الشريحة الأخرى الطماطم والريحان وطبقة من الجبن .

- توضع الطبقة الأخيرة التي بها الريحان أعلى الأولى .

- في مقلاة لا يلتصق بها الطعام نضع الشطيرة على طبقة رقيقة جدا من أي مادة دهنية تمنع الالتصاق بالإناء .

- نبدأ بالطهي بدرجة حرارة منخفضة لمدة خمس دقائق حتى ينصهر الجبن



بالهنا والشفا




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى