صينية بطاطس باللحم المفروم والخضر

[walid]

http://www.arabsys.net/pic/bsm/28.gif



صينية بطاطس باللحم المفروم و الخضر
http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33md30d5c9c5e.gif (http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33md30d5c9c5e.gif)



http://up.qatarw.com/u/files/ojlmjl85b0hb79u8gwg7.gif



http://www.rjeem.com/forum/images/smilies/0000210.gifhttp://www.moderncafe.net/vb/images/smilies/15.gif
http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33ma92cb6f851.gif (http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33ma92cb6f851.gif)
http://up.qatarw.com/u/files/xqm5w2t6aoer3dzhgzxa.gif


- بطاطس مقطعة


- الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة



- ملعقة دقيق


- 3 ملاعق من الزبده أو الزيت


- ملعقة زعتر


- كوب صوص اللحم


- لحم مفروم


- ملح


- فلفل أسود ’’ ابزار ’’


- ملعقة من الكمون


- قليل من الزعتر للتنسيم


- جبن مبشور ’’ النوع من إختيارك ’’


http://forum.hakhak.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://www6.0zz0.com/2014/03/29/18/913567708.jpg


http://forum.hakhak.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://www2.0zz0.com/2014/03/29/12/117400641.jpg


http://forum.hakhak.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://www6.0zz0.com/2014/03/29/18/458208106.jpg



http://www.rjeem.com/forum/images/smilies/0000210.gifhttp://www.moderncafe.net/vb/images/smilies/16.gifhttp://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m8e113bde2e.gif (http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m8e113bde2e.gif)


http://up.qatarw.com/u/files/xqm5w2t6aoer3dzhgzxa.gif


توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى تنضجhttp://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m6852b9f1d4.gif (http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m6852b9f1d4.gif) و تترك جانبا


http://forum.hakhak.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://www2.0zz0.com/2014/03/29/12/466701349.jpg


في إناء الطهي , سخنى الزبدة على نارهادئة


http://www12.0zz0.com/2014/03/29/13/852095050.jpg


أضيفى الجزر و البصل و الكرافس مع التحريك جيدا http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m2685ecc79e.gif (http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m2685ecc79e.gif)


http://forum.hakhak.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://www12.0zz0.com/2014/03/29/13/639075736.jpg


ثم أضيفى اللحم المفروم و استمرى فى التقليب جيدا


http://forum.hakhak.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://www12.0zz0.com/2014/03/29/13/243251945.jpg


عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة أو الذهون الزائدة


http://forum.hakhak.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://www12.0zz0.com/2014/03/29/13/918428166.jpg


أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب جيدا


http://forum.hakhak.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://www12.0zz0.com/2014/03/29/13/286967253.jpg


أضيفى خليط اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما


http://forum.hakhak.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://www12.0zz0.com/2014/03/29/13/222789569.jpg


أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة


ثم احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها بشكل متساوي


http://forum.hakhak.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://www12.0zz0.com/2014/03/29/13/410822125.jpg


ثم أضيفي البطاطس المهروسة فوق الخليط الأول


http://forum.hakhak.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://www6.0zz0.com/2014/03/29/18/610921746.jpg


قطعى الزبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر و يمكنك وضع جبن شيدر مبشور أو موتزاريللا أو أي نوع من اختيارك


http://forum.hakhak.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://www12.0zz0.com/2014/03/29/13/906389260.jpg


أدخليها لفرن ساخن http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m6852b9f1d4.gif (http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m6852b9f1d4.gif) و اتركيها حتى يتحمر الوجه ثم أخرجيها من الفرن و تقدم ساخنة


هذا هو الشكل النهائي للصينية


http://forum.hakhak.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيhttp://www12.0zz0.com/2014/03/29/14/514784081.jpg


جربوها
http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m012afb781b.gif (http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m012afb781b.gif), إن شاء الله تعجبكم http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33mb1c80c86f9.gif (http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33mb1c80c86f9.gif)



http://www.rjeem.com/forum/images/smilies/000021541.gif
http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m9650b99d12.gif (http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m9650b99d12.gif)
http://www.rjeem.com/forum/images/smilies/000021541.gif

http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m50478b35ac.gif (http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m50478b35ac.gif)

http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m808629164f.gif (http://tran33m.com/up/uploads/images/tran33m808629164f.gif)





https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©