كيكة التفاح

[linnou]

السلام عليكم (http://www.2algeria.com/vb3/t31805.html)
المقادير

كوب و نص سكر

4 بيضات

كوب و ربع زيت
3 أكواب طحين

ملعقة كبيرة (http://www.2algeria.com/vb3/t31805.html)بيكنج باودر

ملعقة صغيرة (http://www.2algeria.com/vb3/t31805.html)ملح
ملعقة كبيرة (http://www.2algeria.com/vb3/t31805.html)قرفة

ملعقة صغيرة (http://www.2algeria.com/vb3/t31805.html)فانيلا

4 تفاحات مقشرات و مقطعات إلى مكعبات صغيرة

قشطة علبة (http://www.2algeria.com/vb3/t31805.html)وحده

الطريقة:
http://images.farfesh.com/articles_images/1FARFESHPHOTOS/FarfeshFamily/Food/tofa72.jpg
http://www.muslmah.net/upload/upfiles/kWn94852.gif (http://www.muslmah.net/upload/)
1- نضرب الزيت والبيض والسكر لمدة 4 دقائق بالمضرب الكهربائي
2- ننخل الطحين و نضيف عليه (http://www.2algeria.com/vb3/t31805.html)البيكنج باودر و الملح و القرفة
نعمل خطوط متقاطعة بالحليب المحلى
والتوفي صوص
3- نضيف الطحين بالتدريج إلى الخلطة السابقة (http://www.2algeria.com/vb3/t31805.html)في الخطوة رقم (1) مع استمرار الخلط
4- تضرب لمدة 3 دقائق ثم يضاف التفاح (http://www.2algeria.com/vb3/t31805.html)و الفانيلا و تضرب ثانية (http://www.2algeria.com/vb3/t31805.html)لمدة دقيقتان
5- ثم تصب في صينية (http://www.2algeria.com/vb3/t31805.html)مدهونة بالزيت و تضاف لها القشطة على الوجه (http://www.2algeria.com/vb3/t31805.html)بشكل (http://www.2algeria.com/vb3/t31805.html)عشوائي
وممكن نقسم الخليط إلى قسمين بحيث نضع الطبقة الأولى ثم القشطة و فوقها باقي الخليط
ندخلها الفرن و تترك مدة 20 إلى 30 دقيقة
نجي لصلصة التوفي:
نضع في قدر صغير نص كوب سكر بني فاتح ( أسمر ) و نضيف عليه (http://www.2algeria.com/vb3/t31805.html)علبة (http://www.2algeria.com/vb3/t31805.html)القشطة وملعقة زبدة ويوضع القدر على نار من التعليم المتوسطة مع التحريك حتى تتجانس المقادير و تطبخ جزائري لمدة دقيقتين
التزيين:
نعمل خطوط متقاطعة بالحليب المحلى

منقول للافادة



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©