البيتزا الملكيه

[linnou]

البيتزا الملكيه

(http://games..com/)



المقادير


بصل مفروم

معجون طماطم

طماطم مفروم

بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح


طريقة الإعداد




http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_01251209906.jpg



(http://games..com/)

1- نحمس البصل مع الزيت على النار

2- ثم نضع المعجون




http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_11251209906.jpg



(http://games..com/)

3- نضع الطماطم

4- نضيف البهارات

ثم تترك تتسبك على نار هادئة


مقادير العجينه


العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه




http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_41251210103.jpg



(http://games..com/)


5 كاسات دقيق

2 كأس ماء دافئ

1/2 كاسة زيت

2 ملعفة كبيره حليب بودره

2 ملعقة كبيره خميره فورية

1 فنجان قهوه سكر

رشة ملح


طريقة الإعداد




http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_21251209906.jpg



(http://games..com/)

1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب

2- نجهز العجانة ثم نضع السكر




http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_71251209275.jpg



(http://games..com/)

5- والحليب

6- والماء المخلوط بالخميره




http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_91251209275.jpg



(http://games..com/)

7- ثم نضيف 2 كأس دقيق

8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }

ثم نتركها 10 دقائق

.

بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:




http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_61251209275.jpg



(http://games..com/)


9- 1/2 كاسة زيت

10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية

11- ثم نعجنهم جيدا



http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_01251209275.jpg



(http://games..com/)

وهذا شكل العجينه بعد عجنها

1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه في الصينية بعد دهنها بالزيت



http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_81251209275.jpg



(http://games..com/)

باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.


مقادير الزينه




http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_41251209275.jpg



(http://games..com/)

الكشنه التي سبق وتم توضيحها

جينة كرافت مبشوره

شرائح زيتون أسود

فلفل بارد


طريقة العمل




http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_41251209906.jpg



(http://games..com/)

1- نضع الكشنة

2- ثم الفلفل البارد

3- الزيتون





http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_01251209032.jpg




(http://games..com/)

4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض

5 ثم نضع سمسم





(http://games..com/)

1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن



http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_21251209275.jpg




(http://games..com/)


1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل

2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق



http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_11251209275.jpg



(http://games..com/)

3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير

وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب

وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها



http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_51251209275.jpg



(http://games..com/)


وهذا الشكل النهائي:




http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_11251210103.jpg




(http://games..com/)http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_31251210103.jpg




(http://games..com/)http://forums.3roos.com/uploaded1/298870_31251209275.jpg
وهذا الصحن للأول واحده ترد علي

منقوووول



(http://games..com/)



صحتين وعاااافيه



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©