walid
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:19 AM
بادنجان في الفرن
اغسلي البادنجان وامسحيه بقطعة قماش نظيفة اشويه ثم ضعيه في كيس واغلقيه باحكام وبعد مدة قومي بتقشيره بحذر ثم قطعيه شرائح بالطول
قومي باعداد حشوة بحيث اقلى حبة بصل صغيرة مقطعة قطع صغيرة ثم اضيفي فوقها اللحم المرحي ثم قومي بوضع قليل من الحشوة داخل شريحة البادنجان ولفيها ثم ضعي هده الفائف في صينية مدهونة بالزبدة ثم سقيه بصلصة الطماطم ورشي فوقه بعض من اللحم المرحي واتركيه في الفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة
شهية طيبة
الموضوع منقول
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
اغسلي البادنجان وامسحيه بقطعة قماش نظيفة اشويه ثم ضعيه في كيس واغلقيه باحكام وبعد مدة قومي بتقشيره بحذر ثم قطعيه شرائح بالطول
قومي باعداد حشوة بحيث اقلى حبة بصل صغيرة مقطعة قطع صغيرة ثم اضيفي فوقها اللحم المرحي ثم قومي بوضع قليل من الحشوة داخل شريحة البادنجان ولفيها ثم ضعي هده الفائف في صينية مدهونة بالزبدة ثم سقيه بصلصة الطماطم ورشي فوقه بعض من اللحم المرحي واتركيه في الفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة
شهية طيبة
الموضوع منقول
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
