Chakira
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:15 AM
العجينة: 200 غ فرينة + 70 غ زبدة + ملعقة سكر قلاصي + ماء الزهر... تخلط الفرينة و الزبدة و السكر ثم تلميها بالماء الزهر.
كريم باتيسيار: 1/2 كاس قارص معصور + 2 حبات قارص مكرفشين + كاس و نص ماء + 3 ملاعق مايزينة... يخلط كل شئ و يوضع على النار مع الخلط حتى تثقال. و عند نزعها من النار أضيفي لها 150 غ سكر عادي..
عند تحضير العجينة نتركها ترتاح قليلا ثم نقسمها الى كويرات صغيرة و نفتحها في ليكيسات نتاع حديد صغار و تقعر بالفرشيطة و توضع في الفرن لتنضج .. بعدها نخلط كريم شونتي و نضع في كل حبة قليل من الكريم باتيسيار ثم الكريم شونتي و اخيرا توضع في الثلاجة
ملاحظة: يجب ان تقدم بااااااااااااردة
كما يمكن تغيير القارص بفاكهة أخرى كاتفاح أو الفرولة أو الإيجاص أو الكيوي أو..................
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
كريم باتيسيار: 1/2 كاس قارص معصور + 2 حبات قارص مكرفشين + كاس و نص ماء + 3 ملاعق مايزينة... يخلط كل شئ و يوضع على النار مع الخلط حتى تثقال. و عند نزعها من النار أضيفي لها 150 غ سكر عادي..
عند تحضير العجينة نتركها ترتاح قليلا ثم نقسمها الى كويرات صغيرة و نفتحها في ليكيسات نتاع حديد صغار و تقعر بالفرشيطة و توضع في الفرن لتنضج .. بعدها نخلط كريم شونتي و نضع في كل حبة قليل من الكريم باتيسيار ثم الكريم شونتي و اخيرا توضع في الثلاجة
ملاحظة: يجب ان تقدم بااااااااااااردة
كما يمكن تغيير القارص بفاكهة أخرى كاتفاح أو الفرولة أو الإيجاص أو الكيوي أو..................
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©
