المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مربعات الكيك بالليمون



admin
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:15 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
مربعات الكيك بالليمون ( الحامض))
1 مقادير لعجينة125غ زبدة 40غ سكر 150غ الطحين ملعقة حساء قشرة الحامض
2 مقادير الكريم 35غ الطحين 125غ عصير الحامض 3 بيضات 150غ سكر
3 لتزين
شكلاط قبيل لدوبان سكر صقلي ( كلاصي)
1 طريقة نخلط الطحين مع السكر وقشرة الحامض والزبدة حتى نحصل عجينة متجنسة ولينةhttp://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank



في إناء الفرن ( مربع 24x24 ) مغطى بورق الخاص بالفرن نضع العجين ثم نبسطها كما هوا مبين في الصورة
http://img524.imageshack.us/img524/509/normaltndscn1889zj6.jpg


ثم نقوم بعمل ثقب بالفرشيط على كل مساحة العجينة لكي لا تنتفخ أكثر من الازم ثم ندخلها إلى الفرن درجة الحرارة 180 لمدة 15 دقيقة
2 الكريم بالخلاط كهربائي نخلط البيض وسكر إلى أن يتضعف حجم الخليط
http://img524.imageshack.us/img524/1117/normaltndscn1890bk0.jpg


ثم نضيف الطحين
http://img524.imageshack.us/img524/2533/normaltndscn1891aw8.jpg


وفي الأخير نضيف عصير الحامض</SPAN>
http://img209.imageshack.us/img209/8115/normaltndscn1892ta5.jpg


الأن عندنا كل شي وجد الكيك و الكريم
http://img209.imageshack.us/img209/2140/normaltndscn1893zs3.jpg


الأن نضيف الكريم فوق الكيك مزال سخون ثم ندخله مرتا أخرى إلى الفرن لمدة 20 دقيقة
http://img209.imageshack.us/img209/8375/normaltndscn1894px7.jpg


وبعد نخرجه من الفرن ونتركه يبرد جيدا ثم نقطعه إلى مربعات بوسطة السكين
http://img509.imageshack.us/img509/4518/normaltndscn1913lv4.jpg


وفي الأخير نقم بتزين برش سكر كلاصي و الشكلاط
http://img509.imageshack.us/img509/3827/normaltnrscn1916cv8.jpg http://img509.imageshack.us/img509/1765/normaltnrscn1917ds4.jpg



أتمنى أن تنال إعجابكم




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى