جيب التاجر

[romaissa]

جيب التاجر



http://forums.ozkorallah.com/imgcache/9612.png


المقادير:


http://forums.ozkorallah.com/imgcache/9613.png





نصف فنجان زيت
قليل من الخميرة
قليل من البيكم بودر / ملح


1 كوب ونصف دقيق حب 1 كوب دقيق أبيض 2 بيضة



مقادير الحشوة :


http://forums.ozkorallah.com/imgcache/9614.png


دجاجة مسلوقة
بصل
زيت - ماجي 1
نعناع - بقدونس
مايونيز
ملح + فلفل اسود


الطريقة :


نعجن العجينة وبعد نصف ساعة نفردها ونقطعها دوائر


http://forums.ozkorallah.com/imgcache/9615.png


ثم نقليها


http://forums.ozkorallah.com/imgcache/9616.png


نقطع الدجاج المسلوق لقطع صغيرة


ونخدر البصل في الزيت ونضع الماجي والدجاج المسلوق وقليل من الملح والفلفل الاسود


نضع المايونيز والنعناع والبقدونس المفروم


ونفتح دوائر العجينة ونحشيها


http://forums.ozkorallah.com/imgcache/9617.png


http://forums.ozkorallah.com/imgcache/9612.png



للأمانة منقول
أعجبني اسمه




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©