ارز بالبسلة وقطع الدجاج

[said]

أرز بالبسلة وقطع دجاج
http://aycu21.webshots.com/image/14820/2001419032582752178_th.jpg (http://allyoucanupload.webshots.com/v/2001419032582752178)



المقادير

http://aycu31.webshots.com/image/17030/2014881556473961471_th.jpg (http://allyoucanupload.webshots.com/v/2014881556473961471)

ربع كيلو قطع صغيرة من صدور الدجاج
1 كوب أرز
1 كوب بسلة
1 كوب قطع صغيرة من الجزر
1 وربع كوب ماء ملعقة زبده أو زيت
بصلة صغيرة
ملح + فلفل أسود

الطريقة

نقلب علي النار قطع الدجاج مع الزبدة والملح والفلفل
http://aycu14.webshots.com/image/17693/2003601067829143204_th.jpg (http://allyoucanupload.webshots.com/v/2003601067829143204)


بعد أن يتشرب ماءه نضيف الجزر والبسلة والبصلة
http://aycu38.webshots.com/image/15917/2014444308075844726_th.jpg (http://allyoucanupload.webshots.com/v/2014444308075844726)


نضيف الماء ثم الأرز
http://aycu12.webshots.com/image/16691/2002642830523056520_th.jpg (http://allyoucanupload.webshots.com/v/2002642830523056520)


نتركه علي نار هادئة الي أن يتم تسوية الأرز
ويقدم بالهنا
http://aycu21.webshots.com/image/14820/2001419032582752178_th.jpg (http://allyoucanupload.webshots.com/v/2001419032582752178)




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©