تعالوا نعمل احلى طحينة بيتى واوووووووجامدة طحن

[ام بهاء]

تعالوا نعمل احلى طحينة بيتى واوووووووجامدة طحن



السلام عليكم ورحمة الة وبركاتة اول شى المقادير كوب سمسم ابيض تنقية =كوب زيت اى نوع =دقيق حسب ما تاخد الطريقة ناخذ السمسم ونحطة فى صنية ونحطة على النار ونشممة النار مع التقليب المستمر لبضع ثوانى وبعدين شلية وسبية يبرد وهاتى مطحنة الخلاط واطحنية حتى يصبح ناعم وهاتى الشفشق وحطى فية السمسم المطحون ومعاة الزيت واخليطيهم مع بعض وضيفى الدقيق حبة حبة حتى يتماسك الخليط يعنى لاهو سايب ولا تقيل وحطى ذرة ملح وبعدين حطيها فى علبة فى الثلاجة وبالهنا والشفاhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/icon18.gifhttp://www.dzbatna.com/vb/images/smilies/icon18.gif



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png
موضوع حصري لمنتديات شباب باتنة