المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لمحــــــــبـــــ العلـــــــــكه ( اللبان ) ..



said
10-20-2013, بتوقيت غرينيتش 01:08 AM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

http://www.spacetoon.com/spacetoon/home/planets/zomoruda/articles/tohowlove/samples****Image0bc/01/image/Untitled-7.gif


هل تساءلتِ مرة مامكونات تلك العلكة التي تمضغينها ولا تذوب في الفم؟


العِلْكةُ أو العِلْك نوع من الحلوى يمضغ ولا يبلع، ويأتي في أشكال مختلفة منها العصيّ والكُرات والحبَّات والقطع الملونة. وأكثر النكهات المحبوبة للعلكة هي النعناع، والقرفة ونكهة الفاكهة.




http://www.spacetoon.com/spacetoon/home/planets/zomoruda/articles/tohowlove/tohowlove1/samples****Image0bc/0/image/Untitled-8.gif


هل فكرت يوماً ماهي محتويات العلكة التي تضعينها في فمك لأكثر من ساعة؟
إنها تتكون من خمسة مكونات أساسية:
أساس العلكة، والسكر، وعصير القمح، وملينات، ومنكهات، وأساس مادة العلكة هي مادة غير قشركة ابلة للذوبان أثناء المضغ مثل الراتينج، وهي مادة صمغية تستخرج من النباتات والأشجار عند قطعها.



http://www.spacetoon.com/spacetoon/home/planets/zomoruda/articles/tohowlove/tohowlove2/samples****Image0bc/0/image/Untitled-9.gif

يصنع بعض أنواع العلكة بدون سكر، وهذا النوع يحلى بمواد تحلية طبيعي و صحي و صحي للغايةة اصطناعية مثل سوربتول ومانيتول وسكرين.
كيف تصنع العلكة؟


http://www.spacetoon.com/spacetoon/home/planets/zomoruda/articles/tohowlove/tohowlove3/samples****Image0bc/0/image/Untitled-10.gif

تختلف عملية صناعة العلكة باختلاف أنواعها وأشكالها. فتطحن محتويات أساس العلكة أولاً ثم تذاب وتنقَّى. ثم تخلط كل المحتويات ببطئ في خلاطات، وتصب في القوالب المطلوبة، ثم تُبرد العلكة وتُترك لتتماسك في غرفة يتم التحكُّم فيها بدرجة الحرارة والرطوبة بدقة. ثم تقُوم آلات ذات سرعة عالية بلف وتعبئة العلكة.


http://www.spacetoon.com/spacetoon/home/planets/zomoruda/articles/tohowlove/tohowlove4/samples****Image0bc/0/image/Untitled-11.gif

ولكن.. لماذا نمضغ العلكة؟ وماذا نشعر أثناء مضغها؟
يقال أن مضغ العلكة يساعد على التركيز، ويخفف الملل، وقد أثبتت بعض الدراسات أن مضغ العلكة يساعد على الاسترخاء.
ولكن هذا لايعني الإكثار منها.. فكثرة مضغ العلك يضر بالأسنان والكبد.. وسنتحدث في مقال لاحق عن أضرار الإكثار من مضغ العلك.

منــــــــــــــــقـــــــــــــــــــولhttp://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1413336286806260401.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t253999/)http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/662552041889952205.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t253999/) http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2046363491169417448.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t253999/)



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى