المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كب كيك أوريو



walid
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 03:42 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
السلام عليكم ورحمهه ة الله وبركاتهه ة ♪
_ كيف حالكم * أعضاء ء منتديات ؟ !
___
حبيت جيب لككُم حلى ( كب كيك أوريو (http://www.dzbatna.com/vb/t378730/) ) ♥♥ لذيذ كتير إن شاءء الله يعجبككم ♥
نوع الطبق: حلى
الصعوبة: متوسط
مجموع الوقت: 45 دقيقة
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطبخ: 25 دقيقة
__
المكوّنات

لتحضير الكب كيك:
شوكولاتة سوداء مفرومة فرماً ناعماً - 80 غرام
قهوة مذوّبة وساخنة - كوب ونصف
سكر - 3 أكواب
كاكاو - كوب
دقيق - كوبان ونصف
بيكربونات الصوديوم - ملعقتان صغيرتان
بايكنغ باودر - ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة
ملح - ملعقة صغيرة
بيض - 3
زيت نباتي - ثلاثة أرباع كوب
حليب سائل ممزوج بملعقة كبيرة ونصف عصير ليمون حامض - كوب ونصف
خلاصة فانيليا - ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة
شوكولاتة أوريو (http://www.dzbatna.com/vb/t378730/) - 4 حبّات
للتزيين:
كريمة خفق - بحسب الرغبة
شوكولاتة أوريو (http://www.dzbatna.com/vb/t378730/) مطحونة - كوب
شرح طريقة طريقة العمل
_
لتحضير الكب كيك: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء، ضعي الشوكولاتة السوداء واسكبي فوقها القهوة الساخنة واتركي المزيج جانباً لدقيقتين.
3- أخلطي المزيج جيداً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
4- في وعاء ثانٍ، أخلطي المكوّنات الجافة أي السكر، الدقيق، الكاكاو، بيكربونات الصوديوم، البايكنغ باودر والملح.
5- في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض جيداً ثمّ أضيفي تدريجياً الزيت، الحليب والفانيليا وتابعي الخفق.
6- ضعي الشوكولاتة المذوّبة وشوكولاتة أوريو (http://www.dzbatna.com/vb/t378730/) ثمّ اخلطي جيداً حتى يُطحن الأوريو ويمتزج مع المكوّنات.
7- أضيفي المكوّنات الجافة واستمرّي بالخلط حتى تتجانس المكوّنات تماماً.
8- أسكبي الخليط في كاسات كب كيك ورقيّة واخبزيها من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تنضج.





9- أخرجي الكب كيك من الفرن واتركيه جانباً ليبرد.
10- عند التقديم، زيّني كلّ كب كيك بكريمة الخفق ورشّي عليها القليل من شوكولاتة أوريو (http://www.dzbatna.com/vb/t378730/) المطحونة.
ملآحظهه صغيره
بإمكانك تحضير الكب كيك بعدّة طرق مثل كب كيك الزبادي أو كب كيك بشوكولاتة نوتيلا أو كب كيك البقلاوة بالكريمة...

http://img.tgareed.com/imgcache/923738.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t378730/)


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى