كيك الليمون

[salima]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://img.tgareed.com/imgcache/936729.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t380290/)
المكوّنات

لتحضير الكيك:
زبدة غير مملّحة على حرارة الغرفة - 225 غرام
سكر بودرة - 225 غرام
بيض - 4
فانيليا - ملعقة صغيرة
قشر ليمون حامض مبشور برشاً ناعماً - 2
دقيق منخول - 225 غرام
عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان





للتغليفة:
عصير ليمون حامض - 6 ملاعق كبيرة
سكر بودرة - 6 ملاعق كبيرة
شرح طريقة طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في الخلاط الكهربائي، أخفقي السكر البودرة مع الزبدة.
3- أضيفي البيض والفانيليا وتابعي الخفق.
4- ضعي الدقيق وقشر الليمون (http://www.dzbatna.com/vb/t380290/) الحامض المبشور ثمّ عصير الليمون (http://www.dzbatna.com/vb/t380290/) الحامض واخلطي.
5- إدهني قالب جاهز كيك بالطحينة ثمّ اسكبي فيه المزيج.
6- إخبزي الكيك لـ50 دقيقة أو إلى أن ينضج ثمّ اتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.
7- لتحضير التغليفة: في وعاء، أخلطي عصير الليمون (http://www.dzbatna.com/vb/t380290/) الحامض مع السكر البودرة.
8- بواسطة سكين صغير، أوخزي الكيك في عدد من الأماكن ثمّ اسكبي مزيج العصير على كلّ الكيك وداخل الثقوب.
9- أتركي الكيك ليبرد جيداً ثمّ أخرجيه من القالب جاهز وقدّميه بارداً مع الشاي أو القهوة.
_


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©