Chakira
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 03:38 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
كيفيه صناعه (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRmk3c2FzdG9rLmNvbSUyRnZ iJTJGc2hvd3RocmVhZC5waHAlM0Z0JTNEMTk3OA==)الايس (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRmk3c2FzdG9rLmNvbSUyRnZ iJTJGc2hvd3RocmVhZC5waHAlM0Z0JTNEMTk3OA==)كريم ..المنزلي
بسم الله الرحمن الرحيم
الشرح طريقة طريقة الاساسية للايس كريم (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy51bWFiZHVsbGFoLmN vbSUyRnZiJTJGJTI1RDglMjVCNyUyNUQ4JTI1QjElMjVEOSUyN ThBJTI1RDklMjU4MiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCOSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg0LSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOSUyNThBJ TI1RDglMjVCMy0lMjVEOSUyNTgzJTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI 1OEElMjVEOSUyNTg1LSUyNUQ4JTI1QTglMjVEOCUyNUE3JTI1R DklMjU4NCUyNUQ5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg2JTI1RDglMjVCMiU yNUQ5JTI1ODQtJTI1RDglMjVCOSUyNUQ4JTI1QjUlMjVEOSUyN ThBJTI1RDglMjVCMSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFBLSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOCUyNUI0JTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI1ODglM jVEOCUyNUE4JTI1RDglMjVBNyUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjV BNyUyNUQ5JTI1OEElMjVEOCUyNUIzJTI1RDklMjU4MyUyNUQ4J TI1QjElMjVEOSUyNThBJTI1RDklMjU4NS0lMjVEOSUyNTg1JTI 1RDglMjVBQiUyNUQ5JTI1ODQlMjVEOCUyNUFDJTI1RDglMjVBN yUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjVBOCUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCU yNUIxJTI1RDglMjVBRiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCMyUyN UQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFFJTI1RDklMjU4NiUyNUQ4JTI1QTk tNzQ5NDUlMkY=)بالفانيليا هي :
علبة كريمة والافضل الكريمه المحلى
صفار خمس بيضات
ثلاث ملاعق كبيره نشاء
كوب واحد سكر
واحد ملعقه كبيره فانيلا
خمس اكواب حليب سائل
الطريقه
نخلط صفار البيض مع السكر والنشأ والفانيليا ..
نضع الحليب على النار وعندما يسخن يصب مقدار كوب واحد على خليط البيض ثم يقلب جيدا ..... نصب هذا الخليط على مهل على الحليب مع الاستمرار في (http://www.bdr130.net/vb/t827815) الخفق حتى لايتكتل الخليط واستمري في التقليب حتى يبدأ الخليط يثخن معك قليلاً
يرفع عن النار ويقلب بقوة ونحصل بذلك على الكسترد ...ثم يغطى بورق شمع ويترك حتى يبرد تماماً
نخفق الكريمة جيداً حتى تتماسك
ثم نبدأ بصب الخليط عليها وتخفق جيداً لمدة خمس دقائق
توضع في علبة بلاستيك وتوضع بالفريزر لمدة ساعة
ثم اخرجي الايس (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRmk3c2FzdG9rLmNvbSUyRnZ iJTJGc2hvd3RocmVhZC5waHAlM0Z0JTNEMTk3OA==)كريم (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy51bWFiZHVsbGFoLmN vbSUyRnZiJTJGJTI1RDglMjVCNyUyNUQ4JTI1QjElMjVEOSUyN ThBJTI1RDklMjU4MiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCOSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg0LSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOSUyNThBJ TI1RDglMjVCMy0lMjVEOSUyNTgzJTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI 1OEElMjVEOSUyNTg1LSUyNUQ4JTI1QTglMjVEOCUyNUE3JTI1R DklMjU4NCUyNUQ5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg2JTI1RDglMjVCMiU yNUQ5JTI1ODQtJTI1RDglMjVCOSUyNUQ4JTI1QjUlMjVEOSUyN ThBJTI1RDglMjVCMSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFBLSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOCUyNUI0JTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI1ODglM jVEOCUyNUE4JTI1RDglMjVBNyUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjV BNyUyNUQ5JTI1OEElMjVEOCUyNUIzJTI1RDklMjU4MyUyNUQ4J TI1QjElMjVEOSUyNThBJTI1RDklMjU4NS0lMjVEOSUyNTg1JTI 1RDglMjVBQiUyNUQ5JTI1ODQlMjVEOCUyNUFDJTI1RDglMjVBN yUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjVBOCUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCU yNUIxJTI1RDglMjVBRiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCMyUyN UQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFFJTI1RDklMjU4NiUyNUQ4JTI1QTk tNzQ5NDUlMkY=)واخفقيه مرة اخرى واعيدي هذه الحركة مرتين وآخر مرة اتركيه يجمد لليوم الثاني
هذه الشرح طريقة طريقة الاساسية والتي راح نتبعها في كل الانواع فقط يتم استبدال الفانيليا بالنكهة التي تريديها
ايس كريم (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy51bWFiZHVsbGFoLmN vbSUyRnZiJTJGJTI1RDglMjVCNyUyNUQ4JTI1QjElMjVEOSUyN ThBJTI1RDklMjU4MiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCOSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg0LSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOSUyNThBJ TI1RDglMjVCMy0lMjVEOSUyNTgzJTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI 1OEElMjVEOSUyNTg1LSUyNUQ4JTI1QTglMjVEOCUyNUE3JTI1R DklMjU4NCUyNUQ5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg2JTI1RDglMjVCMiU yNUQ5JTI1ODQtJTI1RDglMjVCOSUyNUQ4JTI1QjUlMjVEOSUyN ThBJTI1RDglMjVCMSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFBLSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOCUyNUI0JTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI1ODglM jVEOCUyNUE4JTI1RDglMjVBNyUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjV BNyUyNUQ5JTI1OEElMjVEOCUyNUIzJTI1RDklMjU4MyUyNUQ4J TI1QjElMjVEOSUyNThBJTI1RDklMjU4NS0lMjVEOSUyNTg1JTI 1RDglMjVBQiUyNUQ5JTI1ODQlMjVEOCUyNUFDJTI1RDglMjVBN yUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjVBOCUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCU yNUIxJTI1RDglMjVBRiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCMyUyN UQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFFJTI1RDklMjU4NiUyNUQ4JTI1QTk tNzQ5NDUlMkY=)الشكولاته
اضيفي للكسترد الساخن
نص قالب جاهز شوكولاته +2م ك كاكاو
ويخفق جيداً حتى تذوب الشوكولاته ثم يترك حتى تبرد
نخفق الكريمة ثم يضاف لها خليط الشوكولاته ويخفق جيداً ثم يوضع في علبة بلاستيك
ويوضع في الفريزر ثم نتبع بقية الشرح طريقة طريقة بعد ساعة اخرجيه واخفقي وهكذا
ايس كريم (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy51bWFiZHVsbGFoLmN vbSUyRnZiJTJGJTI1RDglMjVCNyUyNUQ4JTI1QjElMjVEOSUyN ThBJTI1RDklMjU4MiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCOSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg0LSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOSUyNThBJ TI1RDglMjVCMy0lMjVEOSUyNTgzJTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI 1OEElMjVEOSUyNTg1LSUyNUQ4JTI1QTglMjVEOCUyNUE3JTI1R DklMjU4NCUyNUQ5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg2JTI1RDglMjVCMiU yNUQ5JTI1ODQtJTI1RDglMjVCOSUyNUQ4JTI1QjUlMjVEOSUyN ThBJTI1RDglMjVCMSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFBLSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOCUyNUI0JTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI1ODglM jVEOCUyNUE4JTI1RDglMjVBNyUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjV BNyUyNUQ5JTI1OEElMjVEOCUyNUIzJTI1RDklMjU4MyUyNUQ4J TI1QjElMjVEOSUyNThBJTI1RDklMjU4NS0lMjVEOSUyNTg1JTI 1RDglMjVBQiUyNUQ5JTI1ODQlMjVEOCUyNUFDJTI1RDglMjVBN yUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjVBOCUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCU yNUIxJTI1RDglMjVBRiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCMyUyN UQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFFJTI1RDklMjU4NiUyNUQ4JTI1QTk tNzQ5NDUlMkY=)السنكرس
اعملي الكسترد بالشرح طريقة طريقة الموضحة اعلاه
تذوب 5حبات سنكرس مع قليل من الحليب السائل في حمام مائي
ثم يضاف لخليط الكسترد مع 2م ك كاكاو
ويخفق جيداً ويترك ليبرد ثم يضاف للكريمة بعد خفقها ويخفق جيداً يصب في العلبة البلاستيك ويترك ليبرد لمدة ساعة فقط ثم يخرج من الفريزر ويضاف له 5حبات سنكرس بعد فرمه جيداً ويقلب بالملعقة حتى يمتزج جيداً
ثم يعاد للفريزر ولايقلب بعدها ابدً بل تترك لليوم الثاني
عند التقديم
يوضع في الكوب المخصص له ثم يصب عليه توفي ويزين بالسنكرس
آيس كريم (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy51bWFiZHVsbGFoLmN vbSUyRnZiJTJGJTI1RDglMjVCNyUyNUQ4JTI1QjElMjVEOSUyN ThBJTI1RDklMjU4MiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCOSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg0LSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOSUyNThBJ TI1RDglMjVCMy0lMjVEOSUyNTgzJTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI 1OEElMjVEOSUyNTg1LSUyNUQ4JTI1QTglMjVEOCUyNUE3JTI1R DklMjU4NCUyNUQ5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg2JTI1RDglMjVCMiU yNUQ5JTI1ODQtJTI1RDglMjVCOSUyNUQ4JTI1QjUlMjVEOSUyN ThBJTI1RDglMjVCMSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFBLSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOCUyNUI0JTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI1ODglM jVEOCUyNUE4JTI1RDglMjVBNyUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjV BNyUyNUQ5JTI1OEElMjVEOCUyNUIzJTI1RDklMjU4MyUyNUQ4J TI1QjElMjVEOSUyNThBJTI1RDklMjU4NS0lMjVEOSUyNTg1JTI 1RDglMjVBQiUyNUQ5JTI1ODQlMjVEOCUyNUFDJTI1RDglMjVBN yUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjVBOCUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCU yNUIxJTI1RDglMjVBRiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCMyUyN UQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFFJTI1RDklMjU4NiUyNUQ4JTI1QTk tNzQ5NDUlMkY=)الفراولة
ناخذ مقدار 1كوب فراولة مفرزنة ويضاف لها 3م ك سكر وربع ك ماء ساخن وتخفق بالخلاط جيداً + 2ك من خليط الكسترد السابق وقليل جداً من اللون الاحمر وتخفق جيداً +كوبين من الكريمة المخفوقة
تضاف الكريمة و خليط الفراولة ويخفق حتى يمتزج سوياً
ويصبح لونه وردي ثم يصب في علبة بلاستيك ويوضع بالفريزر لمدة ساعة ثم بعد ساعة يخرج ويخفق
ونعمل هذه الشرح طريقة طريقة ثلاث مرات او مرتين
ثم يقدم مع البسكوت او قطع الفراولة
ايس كريم (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy51bWFiZHVsbGFoLmN vbSUyRnZiJTJGJTI1RDglMjVCNyUyNUQ4JTI1QjElMjVEOSUyN ThBJTI1RDklMjU4MiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCOSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg0LSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOSUyNThBJ TI1RDglMjVCMy0lMjVEOSUyNTgzJTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI 1OEElMjVEOSUyNTg1LSUyNUQ4JTI1QTglMjVEOCUyNUE3JTI1R DklMjU4NCUyNUQ5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg2JTI1RDglMjVCMiU yNUQ5JTI1ODQtJTI1RDglMjVCOSUyNUQ4JTI1QjUlMjVEOSUyN ThBJTI1RDglMjVCMSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFBLSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOCUyNUI0JTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI1ODglM jVEOCUyNUE4JTI1RDglMjVBNyUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjV BNyUyNUQ5JTI1OEElMjVEOCUyNUIzJTI1RDklMjU4MyUyNUQ4J TI1QjElMjVEOSUyNThBJTI1RDklMjU4NS0lMjVEOSUyNTg1JTI 1RDglMjVBQiUyNUQ5JTI1ODQlMjVEOCUyNUFDJTI1RDglMjVBN yUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjVBOCUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCU yNUIxJTI1RDglMjVBRiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCMyUyN UQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFFJTI1RDklMjU4NiUyNUQ4JTI1QTk tNzQ5NDUlMkY=)الكيوي
كوب واحد كيوي مهروس مع قليل لون اخضر
نص كوب سكر
كوب واحد كاسترد
واحد ونص كوب كريمه
نفس شرح طريقة طريقة (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy51bWFiZHVsbGFoLmN vbSUyRnZiJTJGJTI1RDglMjVCNyUyNUQ4JTI1QjElMjVEOSUyN ThBJTI1RDklMjU4MiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCOSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg0LSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOSUyNThBJ TI1RDglMjVCMy0lMjVEOSUyNTgzJTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI 1OEElMjVEOSUyNTg1LSUyNUQ4JTI1QTglMjVEOCUyNUE3JTI1R DklMjU4NCUyNUQ5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg2JTI1RDglMjVCMiU yNUQ5JTI1ODQtJTI1RDglMjVCOSUyNUQ4JTI1QjUlMjVEOSUyN ThBJTI1RDglMjVCMSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFBLSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOCUyNUI0JTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI1ODglM jVEOCUyNUE4JTI1RDglMjVBNyUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjV BNyUyNUQ5JTI1OEElMjVEOCUyNUIzJTI1RDklMjU4MyUyNUQ4J TI1QjElMjVEOSUyNThBJTI1RDklMjU4NS0lMjVEOSUyNTg1JTI 1RDglMjVBQiUyNUQ5JTI1ODQlMjVEOCUyNUFDJTI1RDglMjVBN yUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjVBOCUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCU yNUIxJTI1RDglMjVBRiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCMyUyN UQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFFJTI1RDklMjU4NiUyNUQ4JTI1QTk tNzQ5NDUlMkY=)الفراولة مع اضافة لون اخضر ومقدار نص كأس سكر..
انشالله يعجبكم ..
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
كيفيه صناعه (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRmk3c2FzdG9rLmNvbSUyRnZ iJTJGc2hvd3RocmVhZC5waHAlM0Z0JTNEMTk3OA==)الايس (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRmk3c2FzdG9rLmNvbSUyRnZ iJTJGc2hvd3RocmVhZC5waHAlM0Z0JTNEMTk3OA==)كريم ..المنزلي
بسم الله الرحمن الرحيم
الشرح طريقة طريقة الاساسية للايس كريم (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy51bWFiZHVsbGFoLmN vbSUyRnZiJTJGJTI1RDglMjVCNyUyNUQ4JTI1QjElMjVEOSUyN ThBJTI1RDklMjU4MiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCOSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg0LSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOSUyNThBJ TI1RDglMjVCMy0lMjVEOSUyNTgzJTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI 1OEElMjVEOSUyNTg1LSUyNUQ4JTI1QTglMjVEOCUyNUE3JTI1R DklMjU4NCUyNUQ5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg2JTI1RDglMjVCMiU yNUQ5JTI1ODQtJTI1RDglMjVCOSUyNUQ4JTI1QjUlMjVEOSUyN ThBJTI1RDglMjVCMSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFBLSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOCUyNUI0JTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI1ODglM jVEOCUyNUE4JTI1RDglMjVBNyUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjV BNyUyNUQ5JTI1OEElMjVEOCUyNUIzJTI1RDklMjU4MyUyNUQ4J TI1QjElMjVEOSUyNThBJTI1RDklMjU4NS0lMjVEOSUyNTg1JTI 1RDglMjVBQiUyNUQ5JTI1ODQlMjVEOCUyNUFDJTI1RDglMjVBN yUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjVBOCUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCU yNUIxJTI1RDglMjVBRiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCMyUyN UQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFFJTI1RDklMjU4NiUyNUQ4JTI1QTk tNzQ5NDUlMkY=)بالفانيليا هي :
علبة كريمة والافضل الكريمه المحلى
صفار خمس بيضات
ثلاث ملاعق كبيره نشاء
كوب واحد سكر
واحد ملعقه كبيره فانيلا
خمس اكواب حليب سائل
الطريقه
نخلط صفار البيض مع السكر والنشأ والفانيليا ..
نضع الحليب على النار وعندما يسخن يصب مقدار كوب واحد على خليط البيض ثم يقلب جيدا ..... نصب هذا الخليط على مهل على الحليب مع الاستمرار في (http://www.bdr130.net/vb/t827815) الخفق حتى لايتكتل الخليط واستمري في التقليب حتى يبدأ الخليط يثخن معك قليلاً
يرفع عن النار ويقلب بقوة ونحصل بذلك على الكسترد ...ثم يغطى بورق شمع ويترك حتى يبرد تماماً
نخفق الكريمة جيداً حتى تتماسك
ثم نبدأ بصب الخليط عليها وتخفق جيداً لمدة خمس دقائق
توضع في علبة بلاستيك وتوضع بالفريزر لمدة ساعة
ثم اخرجي الايس (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRmk3c2FzdG9rLmNvbSUyRnZ iJTJGc2hvd3RocmVhZC5waHAlM0Z0JTNEMTk3OA==)كريم (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy51bWFiZHVsbGFoLmN vbSUyRnZiJTJGJTI1RDglMjVCNyUyNUQ4JTI1QjElMjVEOSUyN ThBJTI1RDklMjU4MiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCOSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg0LSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOSUyNThBJ TI1RDglMjVCMy0lMjVEOSUyNTgzJTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI 1OEElMjVEOSUyNTg1LSUyNUQ4JTI1QTglMjVEOCUyNUE3JTI1R DklMjU4NCUyNUQ5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg2JTI1RDglMjVCMiU yNUQ5JTI1ODQtJTI1RDglMjVCOSUyNUQ4JTI1QjUlMjVEOSUyN ThBJTI1RDglMjVCMSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFBLSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOCUyNUI0JTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI1ODglM jVEOCUyNUE4JTI1RDglMjVBNyUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjV BNyUyNUQ5JTI1OEElMjVEOCUyNUIzJTI1RDklMjU4MyUyNUQ4J TI1QjElMjVEOSUyNThBJTI1RDklMjU4NS0lMjVEOSUyNTg1JTI 1RDglMjVBQiUyNUQ5JTI1ODQlMjVEOCUyNUFDJTI1RDglMjVBN yUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjVBOCUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCU yNUIxJTI1RDglMjVBRiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCMyUyN UQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFFJTI1RDklMjU4NiUyNUQ4JTI1QTk tNzQ5NDUlMkY=)واخفقيه مرة اخرى واعيدي هذه الحركة مرتين وآخر مرة اتركيه يجمد لليوم الثاني
هذه الشرح طريقة طريقة الاساسية والتي راح نتبعها في كل الانواع فقط يتم استبدال الفانيليا بالنكهة التي تريديها
ايس كريم (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy51bWFiZHVsbGFoLmN vbSUyRnZiJTJGJTI1RDglMjVCNyUyNUQ4JTI1QjElMjVEOSUyN ThBJTI1RDklMjU4MiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCOSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg0LSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOSUyNThBJ TI1RDglMjVCMy0lMjVEOSUyNTgzJTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI 1OEElMjVEOSUyNTg1LSUyNUQ4JTI1QTglMjVEOCUyNUE3JTI1R DklMjU4NCUyNUQ5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg2JTI1RDglMjVCMiU yNUQ5JTI1ODQtJTI1RDglMjVCOSUyNUQ4JTI1QjUlMjVEOSUyN ThBJTI1RDglMjVCMSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFBLSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOCUyNUI0JTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI1ODglM jVEOCUyNUE4JTI1RDglMjVBNyUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjV BNyUyNUQ5JTI1OEElMjVEOCUyNUIzJTI1RDklMjU4MyUyNUQ4J TI1QjElMjVEOSUyNThBJTI1RDklMjU4NS0lMjVEOSUyNTg1JTI 1RDglMjVBQiUyNUQ5JTI1ODQlMjVEOCUyNUFDJTI1RDglMjVBN yUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjVBOCUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCU yNUIxJTI1RDglMjVBRiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCMyUyN UQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFFJTI1RDklMjU4NiUyNUQ4JTI1QTk tNzQ5NDUlMkY=)الشكولاته
اضيفي للكسترد الساخن
نص قالب جاهز شوكولاته +2م ك كاكاو
ويخفق جيداً حتى تذوب الشوكولاته ثم يترك حتى تبرد
نخفق الكريمة ثم يضاف لها خليط الشوكولاته ويخفق جيداً ثم يوضع في علبة بلاستيك
ويوضع في الفريزر ثم نتبع بقية الشرح طريقة طريقة بعد ساعة اخرجيه واخفقي وهكذا
ايس كريم (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy51bWFiZHVsbGFoLmN vbSUyRnZiJTJGJTI1RDglMjVCNyUyNUQ4JTI1QjElMjVEOSUyN ThBJTI1RDklMjU4MiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCOSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg0LSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOSUyNThBJ TI1RDglMjVCMy0lMjVEOSUyNTgzJTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI 1OEElMjVEOSUyNTg1LSUyNUQ4JTI1QTglMjVEOCUyNUE3JTI1R DklMjU4NCUyNUQ5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg2JTI1RDglMjVCMiU yNUQ5JTI1ODQtJTI1RDglMjVCOSUyNUQ4JTI1QjUlMjVEOSUyN ThBJTI1RDglMjVCMSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFBLSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOCUyNUI0JTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI1ODglM jVEOCUyNUE4JTI1RDglMjVBNyUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjV BNyUyNUQ5JTI1OEElMjVEOCUyNUIzJTI1RDklMjU4MyUyNUQ4J TI1QjElMjVEOSUyNThBJTI1RDklMjU4NS0lMjVEOSUyNTg1JTI 1RDglMjVBQiUyNUQ5JTI1ODQlMjVEOCUyNUFDJTI1RDglMjVBN yUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjVBOCUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCU yNUIxJTI1RDglMjVBRiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCMyUyN UQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFFJTI1RDklMjU4NiUyNUQ4JTI1QTk tNzQ5NDUlMkY=)السنكرس
اعملي الكسترد بالشرح طريقة طريقة الموضحة اعلاه
تذوب 5حبات سنكرس مع قليل من الحليب السائل في حمام مائي
ثم يضاف لخليط الكسترد مع 2م ك كاكاو
ويخفق جيداً ويترك ليبرد ثم يضاف للكريمة بعد خفقها ويخفق جيداً يصب في العلبة البلاستيك ويترك ليبرد لمدة ساعة فقط ثم يخرج من الفريزر ويضاف له 5حبات سنكرس بعد فرمه جيداً ويقلب بالملعقة حتى يمتزج جيداً
ثم يعاد للفريزر ولايقلب بعدها ابدً بل تترك لليوم الثاني
عند التقديم
يوضع في الكوب المخصص له ثم يصب عليه توفي ويزين بالسنكرس
آيس كريم (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy51bWFiZHVsbGFoLmN vbSUyRnZiJTJGJTI1RDglMjVCNyUyNUQ4JTI1QjElMjVEOSUyN ThBJTI1RDklMjU4MiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCOSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg0LSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOSUyNThBJ TI1RDglMjVCMy0lMjVEOSUyNTgzJTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI 1OEElMjVEOSUyNTg1LSUyNUQ4JTI1QTglMjVEOCUyNUE3JTI1R DklMjU4NCUyNUQ5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg2JTI1RDglMjVCMiU yNUQ5JTI1ODQtJTI1RDglMjVCOSUyNUQ4JTI1QjUlMjVEOSUyN ThBJTI1RDglMjVCMSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFBLSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOCUyNUI0JTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI1ODglM jVEOCUyNUE4JTI1RDglMjVBNyUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjV BNyUyNUQ5JTI1OEElMjVEOCUyNUIzJTI1RDklMjU4MyUyNUQ4J TI1QjElMjVEOSUyNThBJTI1RDklMjU4NS0lMjVEOSUyNTg1JTI 1RDglMjVBQiUyNUQ5JTI1ODQlMjVEOCUyNUFDJTI1RDglMjVBN yUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjVBOCUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCU yNUIxJTI1RDglMjVBRiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCMyUyN UQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFFJTI1RDklMjU4NiUyNUQ4JTI1QTk tNzQ5NDUlMkY=)الفراولة
ناخذ مقدار 1كوب فراولة مفرزنة ويضاف لها 3م ك سكر وربع ك ماء ساخن وتخفق بالخلاط جيداً + 2ك من خليط الكسترد السابق وقليل جداً من اللون الاحمر وتخفق جيداً +كوبين من الكريمة المخفوقة
تضاف الكريمة و خليط الفراولة ويخفق حتى يمتزج سوياً
ويصبح لونه وردي ثم يصب في علبة بلاستيك ويوضع بالفريزر لمدة ساعة ثم بعد ساعة يخرج ويخفق
ونعمل هذه الشرح طريقة طريقة ثلاث مرات او مرتين
ثم يقدم مع البسكوت او قطع الفراولة
ايس كريم (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy51bWFiZHVsbGFoLmN vbSUyRnZiJTJGJTI1RDglMjVCNyUyNUQ4JTI1QjElMjVEOSUyN ThBJTI1RDklMjU4MiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCOSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg0LSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOSUyNThBJ TI1RDglMjVCMy0lMjVEOSUyNTgzJTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI 1OEElMjVEOSUyNTg1LSUyNUQ4JTI1QTglMjVEOCUyNUE3JTI1R DklMjU4NCUyNUQ5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg2JTI1RDglMjVCMiU yNUQ5JTI1ODQtJTI1RDglMjVCOSUyNUQ4JTI1QjUlMjVEOSUyN ThBJTI1RDglMjVCMSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFBLSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOCUyNUI0JTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI1ODglM jVEOCUyNUE4JTI1RDglMjVBNyUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjV BNyUyNUQ5JTI1OEElMjVEOCUyNUIzJTI1RDklMjU4MyUyNUQ4J TI1QjElMjVEOSUyNThBJTI1RDklMjU4NS0lMjVEOSUyNTg1JTI 1RDglMjVBQiUyNUQ5JTI1ODQlMjVEOCUyNUFDJTI1RDglMjVBN yUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjVBOCUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCU yNUIxJTI1RDglMjVBRiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCMyUyN UQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFFJTI1RDklMjU4NiUyNUQ4JTI1QTk tNzQ5NDUlMkY=)الكيوي
كوب واحد كيوي مهروس مع قليل لون اخضر
نص كوب سكر
كوب واحد كاسترد
واحد ونص كوب كريمه
نفس شرح طريقة طريقة (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy51bWFiZHVsbGFoLmN vbSUyRnZiJTJGJTI1RDglMjVCNyUyNUQ4JTI1QjElMjVEOSUyN ThBJTI1RDklMjU4MiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCOSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg0LSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOSUyNThBJ TI1RDglMjVCMy0lMjVEOSUyNTgzJTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI 1OEElMjVEOSUyNTg1LSUyNUQ4JTI1QTglMjVEOCUyNUE3JTI1R DklMjU4NCUyNUQ5JTI1ODUlMjVEOSUyNTg2JTI1RDglMjVCMiU yNUQ5JTI1ODQtJTI1RDglMjVCOSUyNUQ4JTI1QjUlMjVEOSUyN ThBJTI1RDglMjVCMSUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFBLSUyNUQ 5JTI1ODUlMjVEOCUyNUI0JTI1RDglMjVCMSUyNUQ5JTI1ODglM jVEOCUyNUE4JTI1RDglMjVBNyUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjV BNyUyNUQ5JTI1OEElMjVEOCUyNUIzJTI1RDklMjU4MyUyNUQ4J TI1QjElMjVEOSUyNThBJTI1RDklMjU4NS0lMjVEOSUyNTg1JTI 1RDglMjVBQiUyNUQ5JTI1ODQlMjVEOCUyNUFDJTI1RDglMjVBN yUyNUQ4JTI1QUEtJTI1RDglMjVBOCUyNUQ4JTI1QTclMjVEOCU yNUIxJTI1RDglMjVBRiUyNUQ4JTI1QTktJTI1RDglMjVCMyUyN UQ4JTI1QTclMjVEOCUyNUFFJTI1RDklMjU4NiUyNUQ4JTI1QTk tNzQ5NDUlMkY=)الفراولة مع اضافة لون اخضر ومقدار نص كأس سكر..
انشالله يعجبكم ..
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
