linnou
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 03:37 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://img.tgareed.com/imgcache/784451.gif (http://www.bdr130.net/vb/t838637)
http://img.tgareed.com/imgcache/784452.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t838637)
المقادير
8 كوب دقيق ابيض منخول
2 و 1/2 كوب منقوص منه زبده
8 ملعقة كبيرة سكر ناعم
8 ملعقة كبيرة سميد
8 ملعقة كبيرة جوز الهند ناعم
حوالي 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
4 بيضات من الحجم الكبير
فانيليا
4 صفار بيض فقط للتلميع
لعمل الشربات او القطر
8 كوب سكر
8 كوب ماء
نصف ليمونه
الشرح طريقة طريقة
خطوات التحضير
* تخلط جميع المقادير مع بعضها وتخلط جيدا
وحتى تصبح العجين يابسا لايلتصق فى اليد
* تدهن القوالب بالسمن دهن خفيف حتى لاتلصق العجينة
* شكلي العجين بشكل العين البيضاوي (حسب الرغبة)
* امسحي سطح العجين بصفار البيض
او خليط الحليب ثم اخبزيها في
فرن 350-180 حتى تحمر
* رشيها بالشيرة وهي دافئة ودعيها حتى تمتص
كمية الشيرة كلها (قد ترغبين في اضافة المزيد)
* دعيها تبرد قبل تقديمها
يحضر الشربات ويصب عليها ساخن بعد خرجها
من الفرن مباشر بغزارة ويترك لمدة 2 دقيقة وبعدها
يصفى باقى الشربات منها وتجمل بالفستق
المفروم او تدهن شيكولاته اى حسب الرغبة ..
وصحتيــــــــــــــــــــ ــن وعـــــــــــــــــافيه..
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://img.tgareed.com/imgcache/784451.gif (http://www.bdr130.net/vb/t838637)
http://img.tgareed.com/imgcache/784452.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t838637)
المقادير
8 كوب دقيق ابيض منخول
2 و 1/2 كوب منقوص منه زبده
8 ملعقة كبيرة سكر ناعم
8 ملعقة كبيرة سميد
8 ملعقة كبيرة جوز الهند ناعم
حوالي 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
4 بيضات من الحجم الكبير
فانيليا
4 صفار بيض فقط للتلميع
لعمل الشربات او القطر
8 كوب سكر
8 كوب ماء
نصف ليمونه
الشرح طريقة طريقة
خطوات التحضير
* تخلط جميع المقادير مع بعضها وتخلط جيدا
وحتى تصبح العجين يابسا لايلتصق فى اليد
* تدهن القوالب بالسمن دهن خفيف حتى لاتلصق العجينة
* شكلي العجين بشكل العين البيضاوي (حسب الرغبة)
* امسحي سطح العجين بصفار البيض
او خليط الحليب ثم اخبزيها في
فرن 350-180 حتى تحمر
* رشيها بالشيرة وهي دافئة ودعيها حتى تمتص
كمية الشيرة كلها (قد ترغبين في اضافة المزيد)
* دعيها تبرد قبل تقديمها
يحضر الشربات ويصب عليها ساخن بعد خرجها
من الفرن مباشر بغزارة ويترك لمدة 2 دقيقة وبعدها
يصفى باقى الشربات منها وتجمل بالفستق
المفروم او تدهن شيكولاته اى حسب الرغبة ..
وصحتيــــــــــــــــــــ ــن وعـــــــــــــــــافيه..
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
