الطاجن الهندي

[loulou ange]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



المقادير:


2/1 كليو لحم ضأن بدون عظم مقطع مكعبات

2 علبة روب

2 بصل مفروم

1 ملعقة طعام معجون

الثوم والزنجبيل

1 ملعقة شاي زعفران

4/1 كوب ماء ورد

ملعقة طعام مسحوق الكاري

1 ملعقة شاي ملح

5 حبات هيل

1 عود قرفة.











الشرح طريقة طريقة:




* تخلط جميع المقادير وتترك جانبا لمدة (ساعتين).

* توضع هذه المقادير في طاجن فرني ذي غطاء.

* يدخل الفرن على درجة (200) لمدة ساعتين.





موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©