دجاج بصلصة الفطر

[walid]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


http://img.tgareed.com/imgcache/780997.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t365657/)




المقادير:

كيلو دجاج صدر مقطع قطع صغيرة

علبتين فطر ( مشروم ) مقطع

بصلتان

مكعب مرقة دجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t365657/) بنكهة المشروم

4 كوب ماء

بهارات

ملعقتين رب البندورة

الشرح طريقة طريقة:

قلي المشروم في مقلاة كبيرة حتى ينضج ثم اضيفي البصل و قلبي .

اضيفي الدجاج و قلبي حتى يحمر و ينشف الماء عنه .

تبلي بالبهارات و قلبي .

ذوبي مكعب المرقة بكوب من الماء مع رب البندورة و صبيه على الدجاج و حركي , اضيفي باقي الماء و دعيه حتى يغلي لمدة خمس دقائق على نار عالية ثم هدئي النار و غطي القدر و دعيه لمدة عشرين دقيقة حتى يصبح الدجاج طرياً.













وبالف عافيه
http://img.tgareed.com/imgcache/780998.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t365657/)








موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©