Chakira
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 03:31 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://img.tgareed.com/imgcache/777268.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/)
الجمبري المخلل (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) بالليمون (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) والزنجبيل (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) المخلل (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) بالليمون (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) والزنجبيل (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) الدار البيضاء/ نقدم لك اليوم أحد أهم الأطباق المصنفة في قائمة الوجبات قليلة الدهون، وهو طبق لذيذ جدا، وصحي لدرجة كبيرة، بالإضافة لشكله المغري.
المقادير
* 1 كيلو غرام من الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/)
* ربع كوب من عصير الليمون
* نصف كوب من الخل
* نصف كوب من زيت الزيتون
* 3 فصوص من الثوم
* فلفل أسود
* ملعقة صغيرة و نصف من شرائح الليمون
* 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
* 1 ملعقة كبيرة من العسل
* 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
* نصف ملعقة صغيرة من الملح
* شرائح رقيقة من الخيار
* ماء
شرح طريقة طريقة التحضير:
1. يوضع كوب من الماء مع الملح في إناء و ترك حتى يغلي ثم يضاف الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) المقشر و يترك حتى يغلي مرة أخرى ثم تخفف الحرارة و يترك حتى ينضج الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) ثم يصفى و يوضع في ماء بارد ثم يصفى مرة أخرى.
2. لترتيب الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) يستخدم إناء قطره 20 سنتيمتر و عمقها حوالي 10 سنتيمتر يوضع الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) في الإناء بحيث يكون ذيل الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) نحو الداخل و يملئ الإناء هكذا و يمكن وضع شرائح الخيار بين حبات الجمبري.
3. بالنسبة للتخليل يخلط زيت الزيتون و الخل و شرائح الليمون و عصير الليمون و صلصة الطماطم و العسل و الثوم المفروم و الزنجبيل الشرائح و الملح و الفلفل الأسود و يخلط جيداً ثم يوضع فوق الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) و يغطى الإناء و يترك ليلة كاملة.
4. يقلب الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) في صحن مسطح أكبر من حجم إناء الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) حتى يتسع له و إناء الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) من الوسط بحذر ثم يقدم.
تقبلوا اجمل التحايا
\
حسين الرحيلي
...............
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://img.tgareed.com/imgcache/777268.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/)
الجمبري المخلل (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) بالليمون (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) والزنجبيل (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) المخلل (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) بالليمون (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) والزنجبيل (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) الدار البيضاء/ نقدم لك اليوم أحد أهم الأطباق المصنفة في قائمة الوجبات قليلة الدهون، وهو طبق لذيذ جدا، وصحي لدرجة كبيرة، بالإضافة لشكله المغري.
المقادير
* 1 كيلو غرام من الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/)
* ربع كوب من عصير الليمون
* نصف كوب من الخل
* نصف كوب من زيت الزيتون
* 3 فصوص من الثوم
* فلفل أسود
* ملعقة صغيرة و نصف من شرائح الليمون
* 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
* 1 ملعقة كبيرة من العسل
* 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
* نصف ملعقة صغيرة من الملح
* شرائح رقيقة من الخيار
* ماء
شرح طريقة طريقة التحضير:
1. يوضع كوب من الماء مع الملح في إناء و ترك حتى يغلي ثم يضاف الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) المقشر و يترك حتى يغلي مرة أخرى ثم تخفف الحرارة و يترك حتى ينضج الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) ثم يصفى و يوضع في ماء بارد ثم يصفى مرة أخرى.
2. لترتيب الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) يستخدم إناء قطره 20 سنتيمتر و عمقها حوالي 10 سنتيمتر يوضع الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) في الإناء بحيث يكون ذيل الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) نحو الداخل و يملئ الإناء هكذا و يمكن وضع شرائح الخيار بين حبات الجمبري.
3. بالنسبة للتخليل يخلط زيت الزيتون و الخل و شرائح الليمون و عصير الليمون و صلصة الطماطم و العسل و الثوم المفروم و الزنجبيل الشرائح و الملح و الفلفل الأسود و يخلط جيداً ثم يوضع فوق الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) و يغطى الإناء و يترك ليلة كاملة.
4. يقلب الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) في صحن مسطح أكبر من حجم إناء الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) حتى يتسع له و إناء الجمبري (http://www.dzbatna.com/vb/t365484/) من الوسط بحذر ثم يقدم.
تقبلوا اجمل التحايا
\
حسين الرحيلي
...............
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
