حـــــــــــــلى الجــــــــــالكسي

[linnou]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)




http://img.tgareed.com/imgcache/770141.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t365149/)

........المقادير...........

4- بيضات

نصف كأس زيت

كأس دقيق منخول

كأس سكر ناعم

4-ملاعق كبيرهـ شوكولاتة بودره

ربع كأس ماء

ملعقتان كبيرهـ بيكنك باودر

.......لزينه....

قشطه...ملعقتان زبدهـ

6-شوكولاتة جالكسي سادهـ

...........الطريقه........

1-افصل الصفار عن البياض ثم خفق

الصفار ووضع باقي المقاديرماعد الدقيق يوضع باالتدريج

2-نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط السابق

ونخلطه بملعقه خشبيه

3-نجهز صينيه لخبز الكيك بأي شكل تفضلينه وتدهن باالزيت ورش عليها قليل من الدقيق

4- نضع الخليط في صينيه المدهونه ونضعها في الفرن على الدرجة 350

5- يترك الكيك في الفرن ونبدا بتجهيز الزينه......

نضع4-من شوكولاتة الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين من الزبده الى ان يذوب الجالكسي اطفئ النار ونوضع فوقه القشطه نحركه بملعقه

6-بعدنضج الكيك تخرج من الفرن وتترك لتبردقليلاثم يضاف اليها خليط الشوكولاته وتدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا

7-ناخذ2من شوكولاتة الجالكسي ونبشرهـا فوق الوجه كذلك يمكن تزين الكيك بالشوكولاتة البيضاء اما ببشرها

اوضع قطع منها على الوجه

.....شرح طريقة طريقة التقديم........

يمكنك تقطيع الكيك الى مربعات صغيره

وتزينها بقطع ملونه من الحلوى وتوضع

باالورقيات الخاصه باالحلويات وتقدم مع القهوهـ ....... الحلى طويل بس لعيونكم ......وعليكم باالعافيه ....

..........لاهدت نفسي......












موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©