المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : **حلويات و كيك على السريع** بالصور 2014 المميزة



said
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:54 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

http://img.tgareed.com/imgcache/764422.gif (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZNeVNtaWxlcyUyRlNtaWxlcyUyRjIwMDYtMTAtMDEtMDNfM jdfMTA4LmdpZg==)

http://img.tgareed.com/imgcache/764423.jpg (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZ2YiUyRm51cGxvYWQlMkYzODYzMF8xMjExMzQ5MjEzLmpwZ w==)

حلو طبقات الكيك و الكسترد
كيك عادى للشاى
كيك جاتوه
بسبوسه

بسم الله نبدا

اولا حلو طبقات الكيك المقادير و الطريقه:



الطبقة الاولى:



* شريحة من كيكة عادية او كيك (http://www.bdr130.net/vb/t904137) مقطع الى حلقات(اى نوع من انواع الكيك المفضل لديك)



الطبقة الثانية:

مهلبيه الكاسترد
* 2 كوب حليب
* ثلث كوب سكر
*3 ملاعق كبيرة كاسترد
يتم تسخين الحليب ومن ثم يضاف السكر والكاسترد
ويترك على (http://www.bdr130.net/vb/t904137) النار حتى يغلظ القوام (مهلبية كاسترد عادية)
ويسكب على الطبقة الاولى

الطبقةالاخيرة:

*ظرف دريم ويب
*علبه جبنه فلادلفيا و يمكن استعمال الكيري
*نصف علبة حليب مكثف محلى
تخفق الكريمة ومن ثم يضاف الحليب المحلى والجبن
نسكب الخليط كطبقة ثالثة بعد ان تبرد الطبقات السابقة قليلاً
نضع عليها شوكلاته هيرشى السائله و نعمل خطوط كما فى الصور 2014ة
نضعه فى الثلاجة حتى يتماسك و يقدم


و اليكم الصور 2014:

قبل دخوله الثلاجه:


http://img.tgareed.com/imgcache/764424.gifhttp://img.tgareed.com/imgcache/764425.jpg (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZ2YiUyRm51cGxvYWQlMkYzODYzMF8xMjExMzQ5NzQwLmpwZ w==)

http://img.tgareed.com/imgcache/764426.jpg (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZ2YiUyRm51cGxvYWQlMkYzODYzMF8xMjExMzQ5NzgzLmpwZ w==)

عند التقديم
http://img.tgareed.com/imgcache/764427.jpg (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZ2YiUyRm51cGxvYWQlMkYzODYzMF8xMjExMzQ5ODUyLmpwZ w==)

http://img.tgareed.com/imgcache/764428.jpg (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZ2YiUyRm51cGxvYWQlMkYzODYzMF8xMjExMzQ5OTU5LmpwZ w==)

http://img.tgareed.com/imgcache/764429.jpg (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZ2YiUyRm51cGxvYWQlMkYzODYzMF8xMjExMzUwMDAyLmpwZ w==)


http://img.tgareed.com/imgcache/764422.gif (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZNeVNtaWxlcyUyRlNtaWxlcyUyRjIwMDYtMTAtMDEtMDNfM jdfMTA4LmdpZg==)

ثانيا : كيك عادى للشاى

استعملت الكيك الجاهز و الطريقه كما موضحه بالباكيت
و هى خليط الكيك + 3 بيضات+ كوب ماء او حليب + ثلث كوب زيت
تدخل الفرن و عندما تخرج من الفرن تترك لتبرد و تقطع حلقات و ترص فى صينيه التقديم و تقدم

و اليكم الصور 2014:

بعد الفرن
http://img.tgareed.com/imgcache/764431.jpg (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZ2YiUyRm51cGxvYWQlMkYzODYzMF8xMjExMzUwMTQ2LmpwZ w==)

عند التقديم:

http://img.tgareed.com/imgcache/764432.jpg (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZ2YiUyRm51cGxvYWQlMkYzODYzMF8xMjExMzUwMTk4LmpwZ w==)

http://img.tgareed.com/imgcache/764422.gif (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZNeVNtaWxlcyUyRlNtaWxlcyUyRjIwMDYtMTAtMDEtMDNfM jdfMTA4LmdpZg==)

ثالثا: كيك جاتوه مغطى بالكريمه البيضاء:


المقادير و الطريقه:

* كوب و نصف دقيق
* 1 ملعقه باكنج باودر
* 4 بيضات
* ثلاث ارباع كوب سكر
* 1 ملعقه فانيليا
* 1 ملعقه كبيرة عصير ليمون
* ثلث كوب ماء دافئ
* قليل من الشوكولاته السائله
التزيين
* اى نوع من المربى
* نصف كوب كريمه الخفق + ثلث كوب سكر مسحون او ظرف دريم ويب


الطريقه:


ينخل الدقيق مع الباكنج باودر و يترك جانبا
يخفق البيض جيدا بالمضرب الكهربائي و يضاف اليه السكر و الفانيليا و يخفق حتى يصير كريمى القوام,





ثم يضاف الدقيق و الباكنج باودر بالتدريج بحيث يوضع نصف كميه الدقيق ثم يضاف الماء الدافئ ثم بقيه الدقيق
و يضرب جيدا حتى تتجانس المواد و يصب فى صينيه الكيك و يصب فوقه قليل من الشوكلاته السائله
و يدخل الفرن حتى يستوى و يخرج من الفرن و يترك ليبرد.
و يقسم الى شريحتين طوليا و يمسح بمربى الفراوله او اى نوع من المربى ثم يوضع الشريحه الثانيه
و يزين بالكريمه الدريم ويب او الكريمه المخفوقه مع السكر الناعم
و تقدم

و اليكم الصور 2014:

يعد الفرن

http://img.tgareed.com/imgcache/764434.jpg (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZ2YiUyRm51cGxvYWQlMkYzODYzMF8xMjExMzUwMzA4LmpwZ w==)

عند التقديم

http://img.tgareed.com/imgcache/764435.jpg (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZ2YiUyRm51cGxvYWQlMkYzODYzMF8xMjExMzUwMzY1LmpwZ w==)

http://img.tgareed.com/imgcache/764436.jpg (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZ2YiUyRm51cGxvYWQlMkYzODYzMF8xMjExMzUwNDA3LmpwZ w==)



البسبوسه:

و طبعا ما شاء الله الركن عامر بالبسبوسه من جميع الانواع:

المقادير:

2 كوب سميد
1 كوب جوز هند
1 كوب زبادى
نصف كوب سكر
كوب الا ربع زبده
1 ملعقه باكنج باودر

مكسرات للزينه اى نوع حسب الرغبه
شيرا (شربات - قطر )

الطريقه:

تخلط جميع النواشف مع بعض (السميد + جوز هند+ السكر + الباكنج باودر)
و تحرك المواد جيدا بالملعقه الخشبيه ثم تضاف الزبده و اخيرا الزبادى
و تحرك جميع المواد جيدا و تصب فى صينيه الفرن و تزين بالمكسرات
و تدخل فرن متوسط الحرارة 350 حتى يصير لونها ذهبى و تخرج من الفرن
و تسقى بالشيرا و تترك لتبرد و تقدم

و اليكم الصور 2014ه:


http://img.tgareed.com/imgcache/764437.jpg (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZ2YiUyRm51cGxvYWQlMkYzODYzMF8xMjExMzUwNTExLmpwZ w==)

و هنا الحلويات مرة اخرى

http://img.tgareed.com/imgcache/764424.gifhttp://img.tgareed.com/imgcache/764439.jpg (http://www.bdr130.net/vb/go.php?url=aHR0cCUzQSUyRiUyRnd3dy5oYXdhaG9tZS5jb20 lMkZ2YiUyRm51cGxvYWQlMkYzODYzMF8xMjExMzUwNjU2LmpwZ w==)

اتمنى ان تنال اعجابكم




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى