أومليت بالأعشاب

[admin]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


· المقادير :

8 بيضات

بصلة مقطعة

1/2 كوب بقدونس

بصل أخضر

كزبرة خضراء

3 ملاعق كبيرة زبدة

كوب جبن شيدر مبشور

ملعقة كبيرة زعتر + إكليل الجبل

عبوة قشطة جاهزة

ملح + فلفل حسب الرغبة

ملعقة كبيرة زيت زيتون




· الشرح طريقة طريقة :




- اخفقي البيض و القشطة معا في وعاء حتى يصير المزيج هشا .

- اخلطي الأعشاب الخضراء معا ثم أضيفي لها مزيج البيض .

- أضيفي الأعشاب اليابسة و تبلي بالملح و الفلفل .

- سخني الزيت و الزبدة في صينية فرن و اسكبي فوقها مزيج البيض ، ثم ارفعيه على النار حتى تظهر فقاعات على سطحه .

- ضعي الصينية في فرن هادئ الحرارة حتى يتماسك البيض و يصفر سطحه .

- اخرجي الصينية من الفرن ، و اسكبي الجبن على السطح و هي ساخنة ، ثم قدميها فورا .









أتمنى أن تنال رضاكم و إعجابكم ، أرجوا ان تجربوها لمن لا يعرفها





موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©