قطع الدجاج المشوي

[said]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)









قطع (http://www.bdr130.net/vb/t967826)الدجاج (http://www.bdr130.net/vb/t967826)المشوي (http://www.bdr130.net/vb/t967826)

المقادير:

كيلو دجاج منزوع العظم

خبز عربي اسمر

3/1كوب عصير ليمون

ملعقه صغيره كركم

ملعقه صغيره ثوم مهروس

4/1كوب زيت

ملح

فلفل اسود

سماق

الطريقه:

1-يقطع الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t364461/) الي مكعبات صغيره

2-يخلط عصير الليمون مع الزيت والثوم ويتبل بالملح والفلفل الاسود والسماق والكركم ثم يسكب الخليط فوق الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t364461/) ويترك في الثلاجه مدة نصف ساعه

3-تدخل قطع الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t364461/) في عود الشواء ويدهن سطح الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t364461/) بقليل من الزيت ثم يشوى في الفرن او الشويه الكهربائيه ويقدم ساخنا مع الخبز الاسمر

وبالعافيه





موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©