المـرقـــوق

[loulou ange]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://img.tgareed.com/imgcache/759708.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)




المـرقـــوق



http://img.tgareed.com/imgcache/759709.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1106117) المقادير :


(بصله + طماطم مفروم + صلصه + زيت + فلفل اسود + ولحم مقطع مربعات + وبهارات )



http://img.tgareed.com/imgcache/759710.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)اضغطي هنا لمشاهدة الصور 2014ة بحجمها الأصلي

http://img.tgareed.com/imgcache/759711.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)



http://img.tgareed.com/imgcache/759712.png (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)الطــريقة :

نقطع البصل مربعات صغيره ونحط الزيت وعلى نار هاديه حتى يذبل البصل




http://img.tgareed.com/imgcache/759710.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)اضغطي هنا لمشاهدة الصور 2014ة بحجمها الأصلي

http://img.tgareed.com/imgcache/759714.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)

ثم نضع اللحمه وتحرك مع البصل ونتركها حتى تنزل مويتها وبعد ماينزل مابها من ماء نضع الطماطم والصلصه



http://img.tgareed.com/imgcache/759710.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)اضغطي هنا لمشاهدة الصور 2014ة بحجمها الأصلي

http://img.tgareed.com/imgcache/759716.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)


ثم نضع الملح والفلفل ونغطيها ونتركها على نار هاديه حتى تتسبك اللحمه ثم نضع المويه المغليه وتترك حتى قرب نضوج اللحمه




http://img.tgareed.com/imgcache/759710.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)اضغطي هنا لمشاهدة الصور 2014ة بحجمها الأصلي

http://img.tgareed.com/imgcache/759718.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)



في هذي الاثناء نعجن العجينه وهي مكونه من دقيق وماء وملح وشوية زيت



http://img.tgareed.com/imgcache/759710.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)اضغطي هنا لمشاهدة الصور 2014ة بحجمها الأصلي

http://img.tgareed.com/imgcache/759720.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)


ثم نقوم بفرده ونقطعها مربعات وتوضع على المرق وتحرك من فتره وفتره



http://img.tgareed.com/imgcache/759710.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)اضغطي هنا لمشاهدة الصور 2014ة بحجمها الأصلي

http://img.tgareed.com/imgcache/759722.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)





http://img.tgareed.com/imgcache/759710.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)اضغطي هنا لمشاهدة الصور 2014ة بحجمها الأصلي

http://img.tgareed.com/imgcache/759724.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)


وعند النضج نضع عليها بطاط وكوسه مقليه ويفضل وضع بادنجان ايضاً وتقلب مع بعض ثم تقدم




http://img.tgareed.com/imgcache/759710.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)اضغطي هنا لمشاهدة الصور 2014ة بحجمها الأصلي

http://img.tgareed.com/imgcache/759726.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)


حــــياكـــــــم ,,,,




http://img.tgareed.com/imgcache/759710.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)اضغطي هنا لمشاهدة الصور 2014ة بحجمها الأصلي

http://img.tgareed.com/imgcache/759728.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)










http://img.tgareed.com/imgcache/759729.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)



http://img.tgareed.com/imgcache/759730.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1106117)




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©