المقادير كاس حليب محموس ( تحمسينه الين يصير لونه غامق مره) ا كاس دقيق اكاس سكر -

[admin]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


السمك المشوي في الفرن . (http://s3odi100.com/vb/showthread.php?t=9082)





السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة













المقادير ........








سمكة كبيرة كيلو ونصف .








7 فصوص ثوم








فنجان عصير ليمون








نصف ملعقة فلفل لاسود








نصف ملعقة كمون








كاس صغير زيت








الشرح طريقة طريقة ...








تنظف السمكة وتعمل على سطحها عدة شقوق بالسكين








يدق الثوم مع الفلفل والكمون وقليلا من الملح .








ترش السمكة بنصف ملعقة ملح من الداخل والخارج ثم تحشى من الداخل








وتتبل جيدآ بنصف مقدار الثوم .








توضع السمكة في (http://www.bdr130.net/vb/t1141640) ورق قصدير يسكب عليها عصير الليمون والزيت








وتلف بالقصدير جيدآ.








توضع في الفرن (http://s3odi100.com/vb/showthread.php?t=9082)لمدة 15 دقيقة ثم تقلب وهي في القصدير على الجهة الاخرى








لمدة 15 دقيقة ايضأ.








تخرج من الفرن (http://s3odi100.com/vb/showthread.php?t=9082)وتوضع بهدوء في طبق التقديم .










http://img.tgareed.com/imgcache/755623.gif (http://s3odi100.com/vb)
















http://img.tgareed.com/imgcache/755624.gif (http://s3odi100.com/vb)












http://img.tgareed.com/imgcache/755625.gif (http://s3odi100.com/vb)








ان شاء الله تعجبكم.................








موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©