loulou ange
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:45 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
ألسسلام عليكم روحمة الله وبركاته
صباحكم مسائكم خير ي اهل الخير
تراني اول مرة اكتب موضوع بذا القسم .. والله اني طباخة ماهره لكن الكسل يلعب دور http://img.tgareed.com/imgcache/752850.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)http://img.tgareed.com/imgcache/752851.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
عاد اليوم تشجعت وسويت اكله من اختراعي وقسم http://img.tgareed.com/imgcache/752852.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321) ودايم اسويها واحبها حيلات الله وان شاء الله تحبونها انتم بعد http://img.tgareed.com/imgcache/752851.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)http://img.tgareed.com/imgcache/752854.png (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
المهم مالكم ب الطويلة انا طبعاً اسويها حق نفرين لان مافي ع الغداء اليوم الا نفرين بس وان تبونها لمجموعة اشخاص ماعليكم الا انكم تزيدو كمية الاشياء الي فيذا http://img.tgareed.com/imgcache/752855.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
طبعاً نحتاج إلى وحدة كوسه ووحدة باذنجانه ووحدة فلفه خضراء باردة وحبنتين بطاطس ..
نقطعهم حلقات لا نحيفة مرة ولامتينه مرةه ونولع النار على الصينية التيفال ونحط شوية زيت ونحط اول شي الباذنجان وان حمر نقلبه على الجهة الثانية يعني ياخذ تشويحة وبعد ماتحمر الجهتين وتصير مشوحة تمام يعني زي الشوي <امحق تشبيه http://img.tgareed.com/imgcache/752856.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321) ننزله ونفس الشرح طريقة طريقة نسويها مع البطاطس والكوسه بس في كل مرة لازم نحط شوية زيت لان الزيت مع الي قبله يروح http://img.tgareed.com/imgcache/752852.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
بعد مانخلص من تشويحة الباذنجان والكوسه والبطاطس نحطهم في مناديل ورق لين يروح الزيت البسيط الي فيهم ونرجع نحط زيت ب الصنية ونقطع دجاج صدور منزوع العظام قطع صغيرة ونشوحة مع الفلف الرومي حتى يعطيه نكهة زي كذا
http://img.tgareed.com/imgcache/752858.png (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
بعد مايتشوح نحط عليه الفلف الاسود والملح وبهارات الكاري والصويا السائلة ونرجع نقلبهم
وبعدين نرص الكوسة والباذنجان ب الصحن ونحط فوقهم هـ الدجاج والفلفل زي كذا
http://img.tgareed.com/imgcache/752859.png (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
وبعدين نجيب بليله عادية الي تكون بقوارير ونحطها فوق الاشياء الي فوق زي كذا
http://img.tgareed.com/imgcache/752860.png (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
بعدين نخلط ملعقة صغيرة مايونيز و4 ملاعق كبار جبن سائل و6 ملاعق لبن زبادي وملح وخل وفلفل اسود ونقلبها لين تصير صوص
ونحطها فوق الاكل زي كذا
http://img.tgareed.com/imgcache/752861.png (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
وتقدرون تستبدلون الجبنه والمايونيز بطحينه مع لبن للي يحبون الطحينه :ياعبيط:
ونقطع كزبره وبقدونس ونحطها فوقها الصوص وبص ..,
معليش ع الكركبه اول مرة انزل موضوع ب الطبخ http://img.tgareed.com/imgcache/752862.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
همسة سبب التسمية هو احدى كلجات غروب وعلى ذا الاساس سرقة الكلجة وسميت هـ الاكله بذا الاسم (http://www.bdr130.net/vb/t1171321) شيمشان (http://www.bdr130.net/vb/t1171321) = شي مشان http://img.tgareed.com/imgcache/752852.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
و شيمشانب العافية http://img.tgareed.com/imgcache/752864.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
ألسسلام عليكم روحمة الله وبركاته
صباحكم مسائكم خير ي اهل الخير
تراني اول مرة اكتب موضوع بذا القسم .. والله اني طباخة ماهره لكن الكسل يلعب دور http://img.tgareed.com/imgcache/752850.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)http://img.tgareed.com/imgcache/752851.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
عاد اليوم تشجعت وسويت اكله من اختراعي وقسم http://img.tgareed.com/imgcache/752852.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321) ودايم اسويها واحبها حيلات الله وان شاء الله تحبونها انتم بعد http://img.tgareed.com/imgcache/752851.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)http://img.tgareed.com/imgcache/752854.png (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
المهم مالكم ب الطويلة انا طبعاً اسويها حق نفرين لان مافي ع الغداء اليوم الا نفرين بس وان تبونها لمجموعة اشخاص ماعليكم الا انكم تزيدو كمية الاشياء الي فيذا http://img.tgareed.com/imgcache/752855.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
طبعاً نحتاج إلى وحدة كوسه ووحدة باذنجانه ووحدة فلفه خضراء باردة وحبنتين بطاطس ..
نقطعهم حلقات لا نحيفة مرة ولامتينه مرةه ونولع النار على الصينية التيفال ونحط شوية زيت ونحط اول شي الباذنجان وان حمر نقلبه على الجهة الثانية يعني ياخذ تشويحة وبعد ماتحمر الجهتين وتصير مشوحة تمام يعني زي الشوي <امحق تشبيه http://img.tgareed.com/imgcache/752856.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321) ننزله ونفس الشرح طريقة طريقة نسويها مع البطاطس والكوسه بس في كل مرة لازم نحط شوية زيت لان الزيت مع الي قبله يروح http://img.tgareed.com/imgcache/752852.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
بعد مانخلص من تشويحة الباذنجان والكوسه والبطاطس نحطهم في مناديل ورق لين يروح الزيت البسيط الي فيهم ونرجع نحط زيت ب الصنية ونقطع دجاج صدور منزوع العظام قطع صغيرة ونشوحة مع الفلف الرومي حتى يعطيه نكهة زي كذا
http://img.tgareed.com/imgcache/752858.png (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
بعد مايتشوح نحط عليه الفلف الاسود والملح وبهارات الكاري والصويا السائلة ونرجع نقلبهم
وبعدين نرص الكوسة والباذنجان ب الصحن ونحط فوقهم هـ الدجاج والفلفل زي كذا
http://img.tgareed.com/imgcache/752859.png (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
وبعدين نجيب بليله عادية الي تكون بقوارير ونحطها فوق الاشياء الي فوق زي كذا
http://img.tgareed.com/imgcache/752860.png (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
بعدين نخلط ملعقة صغيرة مايونيز و4 ملاعق كبار جبن سائل و6 ملاعق لبن زبادي وملح وخل وفلفل اسود ونقلبها لين تصير صوص
ونحطها فوق الاكل زي كذا
http://img.tgareed.com/imgcache/752861.png (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
وتقدرون تستبدلون الجبنه والمايونيز بطحينه مع لبن للي يحبون الطحينه :ياعبيط:
ونقطع كزبره وبقدونس ونحطها فوقها الصوص وبص ..,
معليش ع الكركبه اول مرة انزل موضوع ب الطبخ http://img.tgareed.com/imgcache/752862.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
همسة سبب التسمية هو احدى كلجات غروب وعلى ذا الاساس سرقة الكلجة وسميت هـ الاكله بذا الاسم (http://www.bdr130.net/vb/t1171321) شيمشان (http://www.bdr130.net/vb/t1171321) = شي مشان http://img.tgareed.com/imgcache/752852.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
و شيمشانب العافية http://img.tgareed.com/imgcache/752864.gif (http://www.bdr130.net/vb/t1171321)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
