walid
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:44 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://img.tgareed.com/imgcache/752301.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1198906)
المقادير:
1/2 كيلو من عجينة الكنافة اسطنبولية
كوب من السمن أو ال..دة
الحشوة :كوب من البندق المفروم فرماً ناعماً
كوب من اللوز المقشر المفروم ناعماً
1/2 كوب من السكر
كوب من ماء الزهر
العسل :
3 أكواب من السكر
كوب من الماء
1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
1/2 كوب من ماء الزهر
الشرح طريقة طريقة:
تحضر صينية متوسطة الحجم وتدهن بالسمن -يصنع القطر ويترك جانباً
توضع شعيرات الإسطنبولية في صينية فوق نار خفيفة -يتم رفعها من على النار ويوضع خليط من البندق واللوز والسكر وماء الزهر في وسطها، ثم تلف جيداً مع الضغط عليها باحكام
يوضع ال..د على النار حتى يسخن، ثم نضع الكنافة الملفوفة حتى تمام النضج
بعد خروجها من النار نقوم بوضها في القطر ونزينها ببعض من المكسرات المفرية
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://img.tgareed.com/imgcache/752301.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1198906)
المقادير:
1/2 كيلو من عجينة الكنافة اسطنبولية
كوب من السمن أو ال..دة
الحشوة :كوب من البندق المفروم فرماً ناعماً
كوب من اللوز المقشر المفروم ناعماً
1/2 كوب من السكر
كوب من ماء الزهر
العسل :
3 أكواب من السكر
كوب من الماء
1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
1/2 كوب من ماء الزهر
الشرح طريقة طريقة:
تحضر صينية متوسطة الحجم وتدهن بالسمن -يصنع القطر ويترك جانباً
توضع شعيرات الإسطنبولية في صينية فوق نار خفيفة -يتم رفعها من على النار ويوضع خليط من البندق واللوز والسكر وماء الزهر في وسطها، ثم تلف جيداً مع الضغط عليها باحكام
يوضع ال..د على النار حتى يسخن، ثم نضع الكنافة الملفوفة حتى تمام النضج
بعد خروجها من النار نقوم بوضها في القطر ونزينها ببعض من المكسرات المفرية
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
