Chakira
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:44 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقادير:
اولا المكرونة :
نصف كيلو مكرونة اسباجيتي
4 م-ك ..دة
ربع كوب جبن بارميزان
ثلث م-ص جوزة الطيب
ملح و فلفل
3 حبه بيض مخفوق
صلصة اللحم :
1 ثمره بصل كبيرة مفرومة
1 فص ثوم مهروس
2 م-ك ..دة
750 جرام لحم مفروم
2 م-ك معجون طماطم
1 م-ك خل احمر
نصف كوب مرقة دجاج
2 م-ك بقدونس مفروم
1 م-ص سكر
ملح و فلفل
صلصة البشاميل :
ربع كوب ..دة
نصف كوب دقيق
3 كوب حليب
ربع م-ص جوزة الطيب
ملح و فلفل
بيضة مخفوقة
الشرح طريقة طريقة:
الشرح طريقة طريقة:
يتم سلق المكرونة بالماء والملح حتى تنضج ثم تصفي في المصفاه
تذوب ال..دة ثم تضاف المعكرونة
و يضاف نصف كوب جبن
و تضاف جوزة الطيب و الملح و الفلفل
ثم تخلط جيدا و تترك حتي تبرد
ثم يضاف البيض و يقلب جيدا
يجهز اللحم بالشرح طريقة طريقة العادية مع اضافة كل المقادير
يجهز البشاميل بالطريقه العاديه
ثم بعد ان يبرد يضاف البيض و يقلب
يضاف مقدار نصف كوب من البشاميل على اللحم و يقلب جيدا
تدهن صينية الفرن بال..دة
و توضع نصف كميه المعكرونة ثم اللحم ثم المعكرونة الباقية حتي تنتهي الكميه المجهزه
ثم تضاف باقي مقدار الجبن
و تدخل الصينيه في فرن متوسط الحراره لمدة 50 دقيقة
و يقدم الباستيسو (http://www.bdr130.net/vb/t1198693) ( مكرونة بالبشاميل علي الطريقه اليونانيه )
شرح طريقة طريقة (http://www.bdr130.net/vb/t1198693) عمل (http://www.bdr130.net/vb/t1198693) المكرونة البشاميل على الشرح طريقة طريقة اليونانية
المقادير:
اولا المكرونة :
نصف كيلو مكرونة اسباجيتي
4 م-ك ..دة
ربع كوب جبن بارميزان
ثلث م-ص جوزة الطيب
ملح و فلفل
3 حبه بيض مخفوق
صلصة اللحم :
1 ثمره بصل كبيرة مفرومة
1 فص ثوم مهروس
2 م-ك ..دة
750 جرام لحم مفروم
2 م-ك معجون طماطم
1 م-ك خل احمر
نصف كوب مرقة دجاج
2 م-ك بقدونس مفروم
1 م-ص سكر
ملح و فلفل
صلصة البشاميل :
ربع كوب ..دة
نصف كوب دقيق
3 كوب حليب
ربع م-ص جوزة الطيب
ملح و فلفل
بيضة مخفوقة
الشرح طريقة طريقة:
الشرح طريقة طريقة:
يتم سلق المكرونة بالماء والملح حتى تنضج ثم تصفي في المصفاه
تذوب ال..دة ثم تضاف المعكرونة
و يضاف نصف كوب جبن
و تضاف جوزة الطيب و الملح و الفلفل
ثم تخلط جيدا و تترك حتي تبرد
ثم يضاف البيض و يقلب جيدا
يجهز اللحم بالشرح طريقة طريقة العادية مع اضافة كل المقادير
يجهز البشاميل بالطريقه العاديه
ثم بعد ان يبرد يضاف البيض و يقلب
يضاف مقدار نصف كوب من البشاميل على اللحم و يقلب جيدا
تدهن صينية الفرن بال..دة
و توضع نصف كميه المعكرونة ثم اللحم ثم المعكرونة الباقية حتي تنتهي الكميه المجهزه
ثم تضاف باقي مقدار الجبن
و تدخل الصينيه في فرن متوسط الحراره لمدة 50 دقيقة
و يقدم الباستيسو (http://www.dzbatna.com/vb/t363884/) ( مكرونة بالبشاميل علي الطريقه اليونانيه )
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقادير:
اولا المكرونة :
نصف كيلو مكرونة اسباجيتي
4 م-ك ..دة
ربع كوب جبن بارميزان
ثلث م-ص جوزة الطيب
ملح و فلفل
3 حبه بيض مخفوق
صلصة اللحم :
1 ثمره بصل كبيرة مفرومة
1 فص ثوم مهروس
2 م-ك ..دة
750 جرام لحم مفروم
2 م-ك معجون طماطم
1 م-ك خل احمر
نصف كوب مرقة دجاج
2 م-ك بقدونس مفروم
1 م-ص سكر
ملح و فلفل
صلصة البشاميل :
ربع كوب ..دة
نصف كوب دقيق
3 كوب حليب
ربع م-ص جوزة الطيب
ملح و فلفل
بيضة مخفوقة
الشرح طريقة طريقة:
الشرح طريقة طريقة:
يتم سلق المكرونة بالماء والملح حتى تنضج ثم تصفي في المصفاه
تذوب ال..دة ثم تضاف المعكرونة
و يضاف نصف كوب جبن
و تضاف جوزة الطيب و الملح و الفلفل
ثم تخلط جيدا و تترك حتي تبرد
ثم يضاف البيض و يقلب جيدا
يجهز اللحم بالشرح طريقة طريقة العادية مع اضافة كل المقادير
يجهز البشاميل بالطريقه العاديه
ثم بعد ان يبرد يضاف البيض و يقلب
يضاف مقدار نصف كوب من البشاميل على اللحم و يقلب جيدا
تدهن صينية الفرن بال..دة
و توضع نصف كميه المعكرونة ثم اللحم ثم المعكرونة الباقية حتي تنتهي الكميه المجهزه
ثم تضاف باقي مقدار الجبن
و تدخل الصينيه في فرن متوسط الحراره لمدة 50 دقيقة
و يقدم الباستيسو (http://www.bdr130.net/vb/t1198693) ( مكرونة بالبشاميل علي الطريقه اليونانيه )
شرح طريقة طريقة (http://www.bdr130.net/vb/t1198693) عمل (http://www.bdr130.net/vb/t1198693) المكرونة البشاميل على الشرح طريقة طريقة اليونانية
المقادير:
اولا المكرونة :
نصف كيلو مكرونة اسباجيتي
4 م-ك ..دة
ربع كوب جبن بارميزان
ثلث م-ص جوزة الطيب
ملح و فلفل
3 حبه بيض مخفوق
صلصة اللحم :
1 ثمره بصل كبيرة مفرومة
1 فص ثوم مهروس
2 م-ك ..دة
750 جرام لحم مفروم
2 م-ك معجون طماطم
1 م-ك خل احمر
نصف كوب مرقة دجاج
2 م-ك بقدونس مفروم
1 م-ص سكر
ملح و فلفل
صلصة البشاميل :
ربع كوب ..دة
نصف كوب دقيق
3 كوب حليب
ربع م-ص جوزة الطيب
ملح و فلفل
بيضة مخفوقة
الشرح طريقة طريقة:
الشرح طريقة طريقة:
يتم سلق المكرونة بالماء والملح حتى تنضج ثم تصفي في المصفاه
تذوب ال..دة ثم تضاف المعكرونة
و يضاف نصف كوب جبن
و تضاف جوزة الطيب و الملح و الفلفل
ثم تخلط جيدا و تترك حتي تبرد
ثم يضاف البيض و يقلب جيدا
يجهز اللحم بالشرح طريقة طريقة العادية مع اضافة كل المقادير
يجهز البشاميل بالطريقه العاديه
ثم بعد ان يبرد يضاف البيض و يقلب
يضاف مقدار نصف كوب من البشاميل على اللحم و يقلب جيدا
تدهن صينية الفرن بال..دة
و توضع نصف كميه المعكرونة ثم اللحم ثم المعكرونة الباقية حتي تنتهي الكميه المجهزه
ثم تضاف باقي مقدار الجبن
و تدخل الصينيه في فرن متوسط الحراره لمدة 50 دقيقة
و يقدم الباستيسو (http://www.dzbatna.com/vb/t363884/) ( مكرونة بالبشاميل علي الطريقه اليونانيه )
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
