المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى السميد 2014



salima
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:43 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



http://img.tgareed.com/imgcache/751869.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1199464)





المقادير:
250 جرام توت طازج
½ ليتر حليب

100 جرام سميد ناعم جدا
صفار بيضتين
100 جرام سكر
½ ملعقة صغيرة فانيليا
30 جرام فواكه معلبة
كوب صغير عصير مشمش
اوراق نعناع طازجة للتزيين
رشة ملح

الشرح طريقة طريقة:
صبى الحليب فى وعاء كبير ضعى فيه الفانيليا
واضيفى اليه الملح واتركيه حتى يغلى.
اضيفى السميد (http://www.bdr130.net/vb/t1199464) تدريجيا مع التجريك المستمر
على نار هادئة لمدة 5 دقائق .
اخلطى صفار البيض مع السكر فى وعاء اخر.
ثم اضيفى هذا الخليط الى السميد (http://www.dzbatna.com/vb/t363759/) على نار هادئة.
اتركى الخليط على النار لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر .





ثم اضيفى الفواكه.
صبى المزيج فورا فى قالب جاهز حلوى مدهون
بقليل من الزيت ثم اتركيه ليبرد.
انقعى التوت فى عصير المشمش .ثم ارفعى الحلوى من القالب جاهز قبل تقديمها بقليل ثم ضعى التوت فى وسطها.
وزينيها باوراق النعناع.
(يمكن استبدال السميد (http://www.dzbatna.com/vb/t363759/) بالارز وتصبح مدة الطهى اطول)



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى