romaissa
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:43 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://img.tgareed.com/imgcache/751943.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1199446)
المقادير
زيت ,2 ملعقة كبيرة
ماء ,0.50 كوب
طحين أبيض ,0.50 ملعقة صغيرة
مشروم شرائح ,0.50 كوب
بصل مفروم,0.50 كوب
لحم غنم مفروم, كوب
خبز للساندويش ,3 قطع
طماطم شرائح صغيرة, حبة
ملح , حسب الرغبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ليمون عصير,3 ملاعق متوسطة
شرح طريقة طريقة التحضير
- يحمّر البصل في الزيت ثم تخفض الحرارة ويضاف إليه اللحم (http://www.bdr130.net/vb/t1199446) ويستمر في التقليب حتى ينشف اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/t363778/) من الماء مدة 15 دقيقة .
- يضاف المشروم (http://www.bdr130.net/vb/t1199446) إلى اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/t363778/) ويستمر بالتقليب لدقيقتين ثم يضاف إليه الطحين ويترك على النار حتى يغلظ قوام الصلصة .
- يتبّل بالملح والفلفل الأسود والليمون.
- يحشى الخبز بخلطة رائعة اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/t363778/) والمشروم وشرائح الطماطم ثم يصف في الشواية ويكبس عليه جيداً
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
http://img.tgareed.com/imgcache/751943.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1199446)
المقادير
زيت ,2 ملعقة كبيرة
ماء ,0.50 كوب
طحين أبيض ,0.50 ملعقة صغيرة
مشروم شرائح ,0.50 كوب
بصل مفروم,0.50 كوب
لحم غنم مفروم, كوب
خبز للساندويش ,3 قطع
طماطم شرائح صغيرة, حبة
ملح , حسب الرغبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ليمون عصير,3 ملاعق متوسطة
شرح طريقة طريقة التحضير
- يحمّر البصل في الزيت ثم تخفض الحرارة ويضاف إليه اللحم (http://www.bdr130.net/vb/t1199446) ويستمر في التقليب حتى ينشف اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/t363778/) من الماء مدة 15 دقيقة .
- يضاف المشروم (http://www.bdr130.net/vb/t1199446) إلى اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/t363778/) ويستمر بالتقليب لدقيقتين ثم يضاف إليه الطحين ويترك على النار حتى يغلظ قوام الصلصة .
- يتبّل بالملح والفلفل الأسود والليمون.
- يحشى الخبز بخلطة رائعة اللحم (http://www.dzbatna.com/vb/t363778/) والمشروم وشرائح الطماطم ثم يصف في الشواية ويكبس عليه جيداً
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
