المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق ياباني (chicken yakatory)



walid
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:37 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

المقادير

1- 3 حبات فلفل احمر اخضر اصفر

2- 1 كيلو دجاج مسحب ومقطع

3- 2 كوب ارز طويل مسلوق ومصفى

4- 1 بصلة كبيرة

5- 5 حبات ثوم مفروم (فصوص)

6- 100 غ بازيلا ، جزرة

7- 4/1 كوب صويا صوص

8- 4/1 كوب اويستر صوص

9- 1 ملعقة كبيرة عسل

10- 2/1 كوب زيت ذرة

11- 3 يسضات

12- ملح ، فلفل

الشرح طريقة طريقة

1- يقطع الفلفل الملون مربعات

2- يقطع الدجاج قطعاً صغيرة ، يرش فوقها قليل من الملح والفلفل ، يضف لها قسم من صويا صوص مع العسل يخلط المزيج ، تشك قطع الدجاج بالأسياخ بالتناوب مع الفلفل المشكل ، تشوى الأسياخ على الشواية

لعمل الأرز

1- يفرم البصل ناعماً ، نضع نصف كمية الزيت

2 - يضاف البضل والثوم المقطع صغيراً

3- يضاف البيض واحدة بعد الأخرى ويقلب مع البصل والثوم . يضاف البازيلا والجزر المقطع صغيراً ويقلب

4- يضاف الأرز ويخلط ، يضاف صويا صوص ، وأويستر صوص ، ويرفع الأرز عن النار











موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى