مرقه الجزر

[admin]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

المقادير

=======نص كيلو لحم غنم _بصله_كيلو جزر _معجون_ملح حسب الرغبه_ليمون دوزي_قليل من السكر_كشمش

طريقه العمل_

=======

1_نسلق لحم حتى ينضج

2_نقطع البصله ناعمه ثم نحمره ومهعا قطع لحمه ونضيف اليه كشمش









3_نغسل الجزر ونقطعه حلقات ونحمسه معه ثم نضيف المعجون طماطه ثم مقدار كافي من الماء

والملح والحامض والسكر حسب الرغبه

السكر يعطيه طعم حامض حلو لذيذ جدا






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©