%صنيـــة الـدجآج بالخــضآر والبذنجـآن %

[linnou]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

المقادير






بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر

مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح -







الطريقه:







1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه




نحضر الحشوه

http://img.tgareed.com/imgcache/553005.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t342858/)

نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات

والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان




نرش جبنه مازرولا على الدجاج




ثم البقدونس




نغطيها بشرائح الباذنجان







نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور

وندخلها الفرن




هذا بعد مانطلعها من الفرن









وعليكم بالعافيه











موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©