بطاطس مقليه باجمل الخلطات

[admin]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

المقادير

3 كاس دقيق
3 كاس كبير ماء

9 حبات بطاطس متوسطة الحجم

ثلاث حزم كزبرة خضراء صغيرة،

ملعقة طعام ثوم مدقوق

نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة فلفل اسود

زيت للقلي.




الطريقــة:




اغسلي البطاطس ثم اسلقيها حتى تنضج قشريها وقطعيها الى حلقات متوسطة السمك

ضعي الدقيق في اناء وضعي عليه الماء واخلطيه جيداً وضعي عليه الثوم والملح والفلفل الاسود والبكينج باودر وقلبيه جيداً

افرمي الكزبرة فرما ناعما ثم اغسليها وصفيها وضعيها على الخلطة رائعة وقلبي

ضعي الزيت في المقلاة وضعيه على النار حتى يحمي ثم هدئي النار

اغمسي حلقات البطاطس في الخلطة رائعة واقليها في الزيت حتى يحمر لونها ثم صفيها ورصيها في صحن التقديم وزينيها بحلقات الليمون وقدميها ساخنة.








http://img.tgareed.com/imgcache/551916.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t342738/)http://img.tgareed.com/imgcache/551917.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t342738/)



وبالهناء والعافية






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©