كفتة الدجاج

[linnou]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

المقادير




دجاج مشال العظم والجلد

بصل مقشر ومقطع ارباع ومغسول

ثوم مقشر ومغسول

اوراق بقدونس

اوراق كزبرة

مكعب ماجي

ملح

فلفل اسود

كمون

بهارات

شوية دقيق

مقادير التغطية

بيض

بقسماط










الشرح طريقة طريقة

توضع جميع المقادير في المطحنة الكهربائية وتفرم حتى تنعم ثم تكور الى كور صغيرة ثم توضع في البيض ثم في البقسماط ثم تقلى في زيت ساخن الى ان تستوي وتحمر ثم تقدم






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©