walid
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:31 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
صف كيلو لحم مفروم، بصلة كبيرة مفرومة، حزمة بقدونس مفرومة،ملح وبهارات وقرفة حسب الرغبة، مقادير الصلصة: كوب خل، 4/3 كوب طحينة، ربع كوب عصير ليمون، كوب ماء، نصف كوب زيت، ملح حسب الرغبة، نصف كوب صنوبر، زيت للقلي.
اخلطي اللحم والبقدونس والبصل مع الملح والتوشركة ابل واعجني جيدا وكوري اللحم .
اقلي الكفتة في زيت غزير حتى يتغير لونها ثم ارفعيها وصفيها من الزيت وضعيهافي صينية فرن.
اخفقي الخل والماء والليمون والطحينية مع الملح في وعاء حتى يصبح الخليط سائل غليظ القوام.
اسكبي الصلصة على كرات اللحم وانثري حبوب الصنوبر فوقها.
ضعي الصينية في فرن حرارته 180 درجة مدة نصف ساعة أو حتى تنضج تماما وتقدم ساخنة.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
صف كيلو لحم مفروم، بصلة كبيرة مفرومة، حزمة بقدونس مفرومة،ملح وبهارات وقرفة حسب الرغبة، مقادير الصلصة: كوب خل، 4/3 كوب طحينة، ربع كوب عصير ليمون، كوب ماء، نصف كوب زيت، ملح حسب الرغبة، نصف كوب صنوبر، زيت للقلي.
اخلطي اللحم والبقدونس والبصل مع الملح والتوشركة ابل واعجني جيدا وكوري اللحم .
اقلي الكفتة في زيت غزير حتى يتغير لونها ثم ارفعيها وصفيها من الزيت وضعيهافي صينية فرن.
اخفقي الخل والماء والليمون والطحينية مع الملح في وعاء حتى يصبح الخليط سائل غليظ القوام.
اسكبي الصلصة على كرات اللحم وانثري حبوب الصنوبر فوقها.
ضعي الصينية في فرن حرارته 180 درجة مدة نصف ساعة أو حتى تنضج تماما وتقدم ساخنة.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
