عجينة المطبق في البيت

[linnou]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)




1-كاسين ونصف طحين جميع الاستخدامات

2-ملعقة كبيرة ملح

3-كاس ونصف ماء
شرح طريقة طريقةالعجن:




نخلط كل المقادير مع بعض حتى تصبح العجينةمتماسكه وقاسية

وبعد ذلك تكور العجينه كبر حبة الخوخ وبعد ذك تغمر في زيت وترفع من الزيت وتضع في صحن رفيع وتترك العجينة حتى تتخمر لمدة ساعة ونصف




وبعدالتخمير تفرد العجين باليد وتضع الحشوة التي ترغب في اكلةوبالهناء والشفاء http://img.tgareed.com/imgcache/549774.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t342317/)











موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©