قوارب البطاطس بالفرن بالصور 2014ة

[said]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)







http://img.tgareed.com/imgcache/550339.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t342428/)






المقادير :






-عدد 8 حبات بطاطس

– بازلاء مسلوقة

– لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم

– باشميل

– جبنة موزريلا

– ملح – بهار

– 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح )

طماطم تقطع شرائح





شرح طريقة طريقة التحضير :

1-اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف







http://img.tgareed.com/imgcache/550340.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t342428/)





-اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد





http://img.tgareed.com/imgcache/550341.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t342428/)






3-قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة

4-نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )

ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم





http://img.tgareed.com/imgcache/550342.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t342428/)





ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة





http://img.tgareed.com/imgcache/550343.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t342428/)






5-صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء




http://img.tgareed.com/imgcache/550344.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t342428/)






6-غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..




http://img.tgareed.com/imgcache/550345.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t342428/)






الصينية بعد الفرن









http://img.tgareed.com/imgcache/550346.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t342428/)




وبالهنا والشفا










موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©