شرح طريقة طريقة تحضير الفريتاتا (ايطالية)

[loulou ange]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



http://img.tgareed.com/imgcache/549049.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t342132/)



الكمية تكفي: شخصين

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 25 دقيقة

المقادير: ربع كيلو سجق

بصله كبيرة

2 بطاطس متوسطه

5 بيضه

نصف حزمة بقدونس

ملح وفلفل

جبن مبشور (شيدر او رومى او موتزاريللا)

التحضير: يحمر السجق ويقطع شرائح صغيرة بالعرض

يقطع البصل حلقات

تقطعالبطاطس حلقات شيبس سميكه

يرب البيض ونضع عليه الملح والفلفل

الطبخ: نضع السجق على النار+شرائح البصل ونتركهم قليلا معا

نضع عليهم البطاطس ونتركها لتتحمر

نضع البيض والبقدونس

نتركها على النار حتى تتماسك ثم توضع فى الفرن 15 ق

عند خروجها نضع عليها الجبن المبشور











موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©