فطيرة البطاطا

[romaissa]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)




http://img.tgareed.com/imgcache/548114.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341941/)






سجق
كأس فلفل رومي مقطّع
كأس/2 بصل مقطّع
بطاطا /4 مسلوقه ومهروسه
لحم مفروم ومطبوخ مع ملح وفلفل اسود على النار
كأسان جبن شدر

كأس طحين

كأسين حليب

ملعقة/4 فلفل اسود
4 بيض

http://img.tgareed.com/imgcache/548115.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341941/)

http://img.tgareed.com/imgcache/548116.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341941/)

اشعلي الفرن . إدهني صينيه مستطيله بايركس بالزيت

اطبخي السجق و الفلفل

و البصل في مقلاة مع التحريك من حين لآخر ، اضيفي خليط السجق

الى البطاطا واللحم والجبنة عدد2 واسكبيه في الصينيه المعده

اخلطي الطحين والحليب والفلفل والبيض بالخلاط جيدا . ثم صبيه فوق البطاطا

إخبزيه إلى 45 دقيقة أو إلى أن ندخل السكين في المركز يخرج نظيف .

رشّيه بباقي الجبن . إخبزيه لـ دقيقتين حتى يذوب الجبن

برّديه لـ 5 دقائق ثم قدميه












موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©