طريقه عمل عجينه البيتزا اما الحشو فهو من اختياركم

[walid]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



http://img.tgareed.com/imgcache/548161.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341955/)


عدد 3 كوب من الطحين

نصف كوب زيت قلي

رشة ملح

عدد 4 ملاعق كبيرة حليب

ملعقة صغيرة سكر




ملعقة كبيرة خميرة

نصف كوب ماء دافيء

http://img.tgareed.com/imgcache/548162.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341955/)
نعجن ونترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء

ثم نفرد العجينة بالصينية

نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل

http://img.tgareed.com/imgcache/548163.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341955/)

نضع الصلصة كما تشاهدون

ونضع الحشوة مع الجبنة حسب الرغبه

http://img.tgareed.com/imgcache/548164.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341955/)

نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين

بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق

ونضع القليل من السمسم او حبة البركة







http://img.tgareed.com/imgcache/548165.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341955/)








موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©