سمبوسك سريعة و لذيذة

[said]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)








http://img.tgareed.com/imgcache/548179.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341961/)







1-كمية من الطحين والماء تكفي لعمل طابة متوسطة من العجين لا تلتصق

2-رشة من الملح حسب الرغبة

3-حشوات مختلفة ( جبنة عكاوي بيضاء - شرائح جزر وملفوف نصف مطبوخة في قليل من زيت الزيتون - جبنة صفراء من النوع الذي يسيح في الحرارة، مثلثات مثلا)

*لا يفضل إضافة أي توشركة ابل


http://img.tgareed.com/imgcache/548180.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341961/)

1-يرق العجين جيدا (ربع سم) ويقطع لأشكال(يفضل صغيرة)و تحشى بالحشوات بمقدار مناسب ثم تغلق جيدا

2-تقلى في زيت عالي الحرارة حتى تتحول لأصفر ذهبي فاتح

3-ترفع من الزيت على ورق امتصاص وتترك لتصبح دافئة ثم تقدم مزينة بالبقدونس.







موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©