طرشي الخضار المشكلة (بالصور 2014).

[romaissa]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


http://img.tgareed.com/imgcache/548367.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)

http://img.tgareed.com/imgcache/548368.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)


http://img.tgareed.com/imgcache/548369.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)





المقـــــــادير:




(فلفل رومي مقطع , أخضر - برتقالي - أصفر - أحمر ) , ( فاصوليا مقطعة ) , ( جزر مقطع ) , ( زهرة - قرنبيط ) , ( ثوم وزنجبيل مهروس ) , ( خل أبيض ) , ( حبة سوداء ) , ( عصير ليمون ) , ( زيت زيتون ) , ( حبوب ذرة ) , ( فلفل جار مهروس ) , ( ملح )









الشرح طريقة طريقة :





http://img.tgareed.com/imgcache/548370.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)

نصب زيت الزيتون في القدر ونسخنه ونضيف الزنجبيل والثوم المهروس ونبدأ في تحريكه قليلاً







http://img.tgareed.com/imgcache/548371.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)

نضيف الفاصوليا المقطعة ونستمر في التحريك





http://img.tgareed.com/imgcache/548372.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)

نضيف الجزر المقطع ونستمر في التحريك





http://img.tgareed.com/imgcache/548373.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)


http://img.tgareed.com/imgcache/548374.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)


http://img.tgareed.com/imgcache/548375.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)

نضيف الزهرة ونستمر في تحريك المكونات لمدة 3 دقائق.





http://img.tgareed.com/imgcache/548376.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)

http://img.tgareed.com/imgcache/548377.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)

http://img.tgareed.com/imgcache/548378.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)

http://img.tgareed.com/imgcache/548379.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)

http://img.tgareed.com/imgcache/548380.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)



بعد ذلك نضيف الفلفل الرومي ( الأنواع الأربعة ) ونحرك المكونات ونستمر في التحريك لمدة حوالي 5 دقائق.








http://img.tgareed.com/imgcache/548381.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)

http://img.tgareed.com/imgcache/548382.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)

ثم نضيف باقي المقادير (الخل الأبيض , عصير الليمون , حبوب الذرة , الفلفل المهروس , الحبة السوداء , الملح ) ونقلب المكونات لمدة 3 دقائق إضافية بعدها نرفع القدر عن النار.



http://img.tgareed.com/imgcache/548383.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)


http://img.tgareed.com/imgcache/548384.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)


http://img.tgareed.com/imgcache/548385.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)


http://img.tgareed.com/imgcache/548386.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)





نضعه في برطمان ونقطع عليه حبة ليمون قطع صغيرة ومن الممكن إضافة زيت الزيتون إذا رغبنا في حفظه لمدة طويلة.






http://img.tgareed.com/imgcache/548387.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341994/)








موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©