شرح طريقة طريقة تحضير فاهيتة فراخ

[said]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



http://img.tgareed.com/imgcache/546168.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341693/)





وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 20 دقيقة

المقادير: نص كيلو فراخ بانيه

فلفلة حمرا وخضرا وصفرا

بصلة مبشورة

علبة مشروم شرايح 400 جرام او اكتر شوية

توشركة ابلنا الحلوة اللى هيا فلفل اسمر، كارى،شوية ريحان، سماق لو عندك بيدى طعم حلو اوى، وطبعا ملح "كله ملعقة صغيرة"

ملعقة مسطردة كبيرة

التحضير: نجيب البانيه ونقطعه شرايح

طبعا بعد مانكون غسلناة واتنقع فى شوية خل

وبعدين نتبله بنص كمية التوشركة ابل اللى قلناها ومعاهم ملعقة المسطردة

الطبخ: نجيب صينية تيفال عشان ماتلزقش ونحط فيها ملعقة صغيرة زبدة وواحدة زيت

نحط باقى التوشركة ابل و نسيبها تستوى بس مانخليش النار عالية عشان مايتحرقش

نجيب الفلفل الملون ونقطعه شرايح والبصل نبشره كده

ممكن كمان نحط طماطمايه جامدة صغيرة مقطعة مكعبات

بعدين نصفى المشروم ونحطه على الفراخ كده

نستنى دقيقتين وبعدين نحط الفلفل والبصل كده

كمان 3 او 4 دقايق ونطفى عاليها بس شوفى لو محتاجة ملح






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©