جاتوة المثلثات الفانيليا

[loulou ange]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



http://img.tgareed.com/imgcache/543278.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341352/)













المقادير:http://img.tgareed.com/imgcache/543279.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341352/)




للكي الأبيض:http://img.tgareed.com/imgcache/543279.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341352/)

*5 بيض

*3/4 كوب سكر

*1/2 ملعقة صغيرة ?انيليا

*1/2 1 كوب دقيق

*1 ملعقة كبيرة بكينج بودر

*زبد+ دقيق (لدهن الصينية)









لكيك الشكولاتة:

*6 بيض

*1/2 1 كوب سكر

*4 ملعقة كبيرة زبد لين

*1/4 1 كوب دقيق

*1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

*كوب بودرة كاكاو

*زبد + دقيق (لدهن الصينية)




للكريمة:1_2[]

*2 كوب زبد

*3 ملعقة كبيرة عسل نحل

*1/3 كوب حليب مجفف

*1 كوب سكر

*1/2 ملعقة صغيرة فانليا










شرح طريقة طريقة التحضير:http://img.tgareed.com/imgcache/543279.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341352/)




للكي الأبيض:http://img.tgareed.com/imgcache/543279.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341352/)

* يُسخن الفرن على حرارة 0 درجة مئوية.




* تُدهن صينية فرن مستطيلة بقليل من الزبد، ثم تُرش بقليل من الدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد.




* يُخفق البيض جيداً في العجان الكهربائي (باستخدام مضرب السلك).




* يُضاف السكر وال?انليا ويُخفق الخليط جيداً على سرعة عالية لمدة 8 دقائق (حتى يُصبح هوائيا).




* يُنخل الدقيق مع البيكنج بودر (بحيث تدخل كمية من الهواء).




* يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط البيض مع الاستمرار في الخفق على سرعة بطيئة حتى تتجانس المكونات.




* يُصب عجين الكيك في الصينية، وتُوضع في الرف الأوسط للفرن لحوالي 35 دقيقة.




لكيك الشكولاتة:http://img.tgareed.com/imgcache/543279.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341352/)

* يُسخن الفرن على حرارة 0 درجة مئوية.




* تُدهن صينية فرن مستطيلة نفس مقاس الصينية السابقة، ثم تُرش بالدقيق (مع التخلص من الزائد).




* يُخفق البيض مع السكر والزبد بواسطة (مضرب كهربائي) على سرعة متوسطة لبضع دقائق حتى يُصبح هوائياً ويتضاعف حجمه.




* يُنخل الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو.




* يُضاف خليط الدقيق لخليط البيض المخفوق تدريجياً، مع التقليب بخفة (باستخدام ملعقة خشبية) في أتجاه واحد حتى تتجانس المكونات.




* يُصب عجين الكيك في الصينية المعدة، تُخبز في الفرن لحوالي 35 دقيقة.

http://img.tgareed.com/imgcache/543284.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341352/)http://img.tgareed.com/imgcache/543284.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341352/)http://img.tgareed.com/imgcache/543284.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341352/)http://img.tgareed.com/imgcache/543284.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t341352/)






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©