اطباق عراقية \ الشكر لمة

[walid]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

المقادير



كوب دهن \ 1 ونصف كوب سكر مطحون \ 2 كوب طحين \ هيل مطحون حسب رغبتك \ نصف كوب لوز

العمل

يخفق الدهن حتى يصبح ابيض مثل الكريم

يضاف اليه السكر ويستمر الخفق

ثم يوضع الطحين بالتدريج ويستمر الخفق

بعدها تعجن باليد جيدا ثم تعمل منها اقراص باليد وترص في صينية مدهونة ويوضع فوقها اللوز

ملاحظة بامكانك استبدال اللوز بالفسق \ الصنوبر

وبالهنا











موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©