شوربة حامضه بالتوشركة ابل الحاره

[walid]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)

المقادير:

3 م زنجبيل مفروم

4 فصوص ثوم

نصف بصلة شرائح

2 شرائح فلفل أحمر (أو أي نوع آخر)

ورق ليمون

1 م شاي كركم

1 م ك سكر البني

ملح

2 م ك سمن نباتي نباتي

صلصة سمك تقريبا بيالة شاي

2 كاسة مرق دجاج

عصير ليمونه

4م خل

كم ورقة ريحان

صدر دجاج 1 ، مقطعة إلى مكعبات

روبيان

شوي ملفوف وجزر مقطع طولي

و كزبرة للتزيين </SPAN>

الشرح طريقة طريقة:







ع النار نضيف السمن النباتي والبصل وبعدها الثوم والزنجبيل.

نضيف مرقة الدجاج، الليمون العصير والورق ، والريحان والفلفل، السكر البني والخل ، وصلصة السمك وأخيرا الكركم والملح. ونخليهم ثلث ساعه تقريبا.




بعدها نصفي الشوربة يضاف الدجاج ونتركه لحد ما يصير نصف مستوي ونضيف الروبيان عليه والملفوف والجزر ونتركهم يستوون قبل التقديم نضيف عليها كم ملعقة صوص صويا معتدله أو حلوه حسب الرغبه .. وهنا وعافيه.






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©